reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





Poslední tip, trik či komentář

reklama

 

Dýňový krém s překvapením

Suroviny

  • dýně 1 ks
  • máslo 70 g
  • mléko 500 ml
  • smetana ke šlehání 1 kelímek
  • sůl
  • zeleninový bujon 2 ks
  • parmazán
  • vyzrálý kozí nebo ovčí sýr
  • opražená dýňová semínka
  • krutony
  • granátové jablko
  • muškátový oříšek

Dýni očistíme a dužinu nakrájíme na malé kostky. V hrnci rozpustíme máslo a pak přidáme nakrájenou dýni a chvíli smažíme. Zalejeme mlékem, přidáme bujon dle chuti a vaříme, dokud se nebude dýně rozpadat. Pak rozmixujeme a pomalu vmícháme vyšlehanoušlehačku a nastrouháme trochu muškátového oříšku. Dozdobíme dle chuti různými druhy aromatického sýra, krutony nebo granátovým jablkem – vše servírujeme zvlášť.

Zdroj: Dýňový krém s překvapením; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/dynovy-krem-s-prekvapenim  [On-line 07.11.2015]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.