reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hovězí vývar s domácími nudlemi

Suroviny

  • hovězí maso přední
  • kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
  • cibule 1 ks
  • česnek
  • nové koření
  • bobkový list
  • pepř
  • sůl
  • petželka
  • Domácí nudle
  • hrubá mouka
  • vejce 1 ks
  • sůl

Maso vložíme do papiňáku a vaříme 15 minut, poté přidáme kořenovou zeleninu, česnek, cibuli, koření a vaříme, dokud nebude maso měkké. Nakonec přidám nasekanou petrželku. Maso vyndáme a pokrájíme, stejně jako zeleninu. Část vrátíme do polévky, ve které nakonec po vaříme domácí nudle.
Domácí nudle: Do mističky dáme hrubou mouky, uprostřed uděláme důlek, do kterého vyklepneme vejce, přidáme polévkovou lžíci vody, špetku soli a vypracujeme tuhé těsto, které rozválíme na co nejslabší placku. Necháme asi pět minut oschnout. Placku nakrájíme na pruhy, které dáme na sebe a nakrájíme na slabé nudličky.

Zdroj: Hovězí vývar s domácími nudlemi; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/hovezi-vyvar-s-domacimi-nudlemi-8  [On-line 14.10.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ devět = 15


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.