reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hovězí vývar s domácími nudličkami

Suroviny

  • hovězí přední maso 250 g
  • mrkev 2 ks
  • petržel 2 ks
  • malý celer 1 ks
  • několik kuliček nového koření
  • několik kuliček celého pepře
  • bobkový list 1 ks
  • libeček
  • sůl
  • pepř mletý
  • zelená petrželka
  • cibule 1 ks

Hovězí maso vložíme do studené vody, aby byl vývar silný. Přidáme kořenovou zeleninu. Osolíme, opeříme, přidáme polévkové koření, bobkový list, cibuli a libeček. Vaříme pomalým varem (táhnutím) asi 70 minut. Pokud vývar není čistý, procedíme přes ubrousek.Zeleninu a maso nakrájíme jako vložku do polévky. Zavaříme domácí nudle a ozdobíme nasekanou petrželkou.

Zdroj: Hovězí vývar s domácími nudličkami; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/hovezi-vyvar-s-domacimi-nudlickami  [On-line 22.01.2016]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.