Ingredience

• kuřecí prsa 400 g
• anglická slanina 150 g

marináda na maso:

• olivový olej 3 lžíce
• zakysaná smetana 1 lžíce
• koření 7 bylin 1 špetka
• sůl a pepř 1 špetka

dip ke kuřeti:

• zakysaná smetana 1 kus
• pažitka 2 snítky
• pár kapek citronové šťávy 1 dávka

jarní salát:

• menší hlávka ledového salátu 1 kus
• salátová okurka 1 kus
• mrkev 1 kus
• jarní cibulka 1 svazek
• cherry rajčátka 1 balení

zálivka na salát:

• olivový olej 2 lžíce
• bylinková zálivka 1 kus

1.Zeleninu na salát očistíme a nakrájíme na menší kousky. Umícháme zálivku a smícháme ji se salátem, který dáme na chvíli odležet do ledničky.

2. Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky, které na hodinu naložíme do marinády z oleje a dalších uvedených surovin. Pak kousky kuřeteobalíme slaninou a před podáváním usmažíme dozlatova. Podáváme se zakysanou smetanou, která je smíchaná s pažitkou, solí, pepřem a pár kapkami citronové šťávy.

Zdroj: Jarní salát, kuřecí kousky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/jarni-salat-kureci-kousky [On-line 14.05.2014]