Suroviny

• kuřecí prsa 250 g
• zeleninový bujón 1 kostka
• cibule 1 ks
• česnek 3 stroužky
• kari kořená 1 lžíce
• olej 2 lžíce
• mrkev 1 ks
• brambory 3 ks
• sůl
• pepř
• smetana 33% 150 ml
• jarní cibulka 1 svazek
• červená paprika 1 ks

Brambory a mrkev oloupeme, nakrájíme na kostky, cibuli také na kostky, orestujeme na oleji, přidáme kari, brambory, mrkev a vše orestujeme. Zalijeme vodou, přidáme česnek, koření a vše vaříme asi 25 minut. Poté vše rozmixujeme, přidáme smetanu, podle potřeby dochutíme. Kuřecí prsa nakrájíme na jemné nudličky, orestujeme a polévku zdobíme tímto masem, jarní cibulkou a paprikou.

Zdroj: Krémová kari polévka s kuřecím masem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kremova-kari-polevka-s-kurecim-masem  [On-line 16.04.2016]