reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Křupavé chlebíčky s cibulovou marmeládou a kachním masem

Suroviny

  • česnek 1 stroužek
  • pepř
  • sůl
  • červená cibule 3 ks
  • olivový olej
  • pomeranč 1 ks
  • třtinový cukr 3 lžíce
  • balsamico 100 ml
  • pečené kachní maso 150 g
  • kachní výpek 3 lžíce
  • čerstvá petrželka
  • veka nebo bageta

Nakrájíme cibuli a orestujeme ji do zlatohněda, osolíme, opepříme. Přidáme cukr a necháme zkaramelizovat, přilejeme šťávu z půlky pomeranče a ocet balsamico. Promícháme a asi dvacet minut dusíme a redukujeme na hustou marmeládu.

Pečivo nakrájíme a opečeme, z jedné strany potřeme česnekem, pak namažeme marmeládou a nahoru dáme kachní maso namočené ve výpeku. Na závěr dozdobíme petrželkou a pokapeme pomerančovou šťávou.

Zdroj: Křupavé chlebíčky s cibulovou marmeládou a kachním masem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/krupave-chlebicky-s-cibulovou-marmeladou-kachnim-masem  [On-line 26.09.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


čtyři × 1 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.