Suroviny

• mascarpone 1,5 balení
• jemný tvaroh 1/2 balení
• vanilkový cukr 1 sáček
• cukr moučka 4 lžíce
• čerstvé zralé jahody
• mandlový likér Amaretto 2 lžíce

V misce dobře umícháme mascarpone, tvaroh, amaretto, vanilkový cukr a dvě lžíce moučkového cukru. Pár pěkných jahod si odložíme stranou a zbytek rozmixujeme se zbylými dvěma lžícemi moučkového cukru.

Na talířky dáme omáčku z rozmixovaných jahod, na ni poklademe noky, které utvoříme pomocí dvou lžic z mascarponové směsi a nakonec dozdobíme jahodami, které jsme si dali stranou a můžeme přidat kousek čerstvé máty.

Zdroj: Mascarponové nočky s jahodami; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/mascarponove-nocky-s-jahodami  [On-line 10.06.2015]