reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Mrkvový dortík

Suroviny

  • mrkev 600 g
  • hnědý cukr 200 g
  • vejce 4 ks
  • rostlinný olej 250 ml
  • jedlá soda 2 lžičky
  • mletá skořice 2 lžičky
  • polohrubá mouka 300 g

Krém

  • lučina 300 g
  • máslo 100 g
  • moučkový cukr 100 g
  • vanilkový cukr 1 ks
  • nahrubo nasekané oříšky hrst
  • listy meduňky na ozdobu

Větší a hlubší pekáč (cca 20 x 35 cm) vymažeme máslem a vyložíme pečicím papírem (výborně k nádobě přilne). Mrkev oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, smícháme s moukou, sodou, skořicí a cukrem.
Vejce rozklepneme do misky a ručním elektrickým šlehačem je nejprve ušleháme do pěny. Pak do nich postupně zašleháme olej. Vaječný krém smícháme s mrkvovou směsí a vzniklé těsto vyklopíme a rozetřeme na plech. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C tak 40-50 minut nebo dokud není zkušební špejle zapíchnutá do těsta zcela suchá.
Po upečení necháme vystydnout. Přísady na krém pečlivě promícháme a potřeme s ním vychladlý moučník. Vidličkou můžeme na povrchu vytvořit vlnky. Posypeme nasekanými oříšky a na jednotlivé porce dáme list meduňky na ozdobu.

Zdroj: Mrkvový dortík; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/mrkvovy-dortik-1  [On-line 28.01.2017]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


1 + osm =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.