reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Plněný závitek, rýže

Suroviny

  • hovězí plátky 5 ks
  • vejce 2 ks
  • kus slaniny
  • gothajský salám 200 g
  • okurka 2-3 ks
  • cibule 1 ks
  • tuk (sádlo, olej)
  • sůl
  • pepř
  • hořčice

Plátky nejprve dobře naklepeme, opepříme, osolíme, potřeme hořčicí. Pokladem kousky natvrdo uvařeného vejce, salámu, okurky, slaniny, dobře zabalíme, ovineme nití a na cibuli a sádle dobře orestujeme. Zalijeme ideálně vývarem a v tlakovém hrnci vaříme (dusíme) doměkka. Na konci maso vyndáme, nitě odstraníme, šťávu z masa vydusíme na tuk, zahustíme moukou a dochutíme. Povaříme na dobrou omáčku.

Podáváme s pytlíkovou rýží, kterou při podávání podáváme hezky naservírovanou na kopečky, ozdobené petrželkou.

Zdroj: Plněný závitek, rýže; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/plneny-zavitek-ryze  [On-line 09.09.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


devět − 6 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.