reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Polévka z pečené červené řepy

Suroviny

  • řepa 4 ks
  • mrkev 2 ks
  • pastinák 2 ks
  • červená cibule 1 ks
  • bílá cibule 1 ks
  • řepkový olej
  • pepř
  • sůl
  • sušené švestky 5 ks
  • chilli
  • balzamikový ocet
  • badyán 2 ks
  • hřebíček 4 ks

Zeleninu oloupeme, nakrájíme na větší kusy, dáme na plech, zakápneme řepkovým olejem, osolíme, opepříme a dáme péct na 20-30 minut do trouby na 220°C. Dvakrát až třikrát během pečení promícháme.
Zeleninu po upečení zalejeme 750 ml horké vody, přidáme švestky a rozmixujeme dohladka tyčovým mixérem. Přidáme lžíci balsamika, špetku chilli, sůl a pepř. Přelijeme do hrnce a vaříme spolu s badyánem a hřebíčky asi 10 minut.
Servírujeme s nadrobno nakrájenou sušenou švestkou a případně ozdobíme zeleninovými chipsy.

Zdroj: Polévka z pečené červené řepy; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/polevka-z-pecene-cervene-repy  [On-line 26.10.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


3 × = devět


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.