Suroviny
- mléko 500 ml
- čokoládový pudink 1 sáček
- cukr 1 hrst
- čokoláda 100 g
- plnotučný tvaroh 500 g
- smetana ke šlehání 200 ml
- vanilkový cukr 30 g
- cukr moučka 2 lžíce
- banán
- čerstvé jahody
- cukrářské piškoty
Ve studeném mléku rozmícháme čokoládový pudink a mícháme na mírném ohni nejlépe metličkou do zavaření, aby se neudělaly žmolky, přidáme cukr a asi dvě minuty při stálém míchání provaříme.
Ihned vmícháme čokoládu rozlámanou na malé kousky a rozmícháme.
Zvlášť si rozmícháme tvaroh s vanilkovým cukrem, cukrem moučkaa smetanou – a šleháme do našlehání smetany v tvarohu nejlépe elektrickým šlehačem při vysokých otáčkách.
Do spodní třetiny skleněného poháru vložíme rozšlehaný tvaroh, který poklademe tenkými plátky banánu, přidáme pudink, z boku polovinu piškotu a nakonec vrstvu rozšlehaného tvarohu, který ozdobíme polovinou jahody.
Zdroj: Tvarohový mls; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/tvarohovy-mls [On-line 27.08.2015]
Poslední tip, trik či komentář