Suroviny:

• hotové strapačky z bramborového těsta
• kysané zelí
• anglická slanina
• špek
• cibulka
• sůl, pepř
• olej
• rajčátka na ozdobu

Na oleji opečeme špek, slaninu a cibuli na kostičky. Vedle orestujeme rajčátka a plátky slaniny na ozdobu. Do pánve k cibuli přidáme strapačky, osolíme, opepříme a přidáme kysané zelí, promícháme, restujeme 5-6 min. Zdobíme rajčátky a slaninou.

Zdroj: VALAŠSKÉ STRAPAČKY; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/nove-recepty#sec-info [On-line 15.10.2016]