Suroviny
- kořenová zelenina 700 g
- máslo 50 g
- cibule 1 ks
- zeleninový vývar 1 l
- smetana 100 ml
- sůl
- pepř
Kusy očištěné sezónní zeleniny osmahneme na cibuli a na másle. Zalijeme vývarem a rozmixujeme. Dochutíme a přidáme smetanu a podáváme s opečenými krutony.
Zdroj: Zeleninový krém s krutony; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/zeleninovy-krem-s-krutony [On-line 23.08.2015]
Poslední tip, trik či komentář