Ingredience:

• 200 g zelí
• 300 g ostravské klobásy
• 4 cibule
• špetka sladké papriky
• sůl, pepř
• 1500 ml vody
• 400 g brambor
• špetka pálivé papriky
• bobkový list
• 50 ml rostlinného oleje
• špetka kmínu

Cibuli osmažíme do zlatova a přidáme klobásu a mírně osmažíme, poté přidáme sladkou a ostrou papriku zamícháme a přidáme předvařené zelí, přidáme kmín, bobkový list, sůl, pepř následně zalijeme vodou a přidáme brambory. Vaříme asi 1 hodinu.

Zdroj: Zelná polévka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/zelna-polevka  [On-line 01.11.2014]