Suroviny

• kuřecí prsa 1 kg
• plátková slanina 200 g
• jablka 1 ks
• hruška 1 ks
• plátkový sýr 150 g
• sůl
• pepř
• brambory 7 ks
• kus másla 7 ks
• žlutá paprika 1 ks
• červená cibule 1 ks

Na potravinovou fólii si vyskládáme plátky slaniny, na ně položíme naklepané plátky kuřecího masa, které osolíme a opepříme. Pak přidáme nakrájené jablko, hrušku, poté přidám sýr a roládu zavineme. Pečeme asi 30-40 minut v troubě vyhřáté na 150 až 170 stupňů.

Šťouchané brambory: oloupané a nakrájené brambory dáme vařit, po uvaření rozmačkáme s kusem másla a nakrájenou a opraženou paprikou s cibulkou.

Zdroj: Kuřecí roláda v kabátku, šťouchané brambory; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-rolada-v-kabatku-stouchane-brambory  [On-line 24.06.2016]