|
|
6–8 porcí
- 250 g husích jater
- 300 g vepřového masa
- 1 cibule
- 40 g slaniny
- 1 větší hřib
- 2 žloutky
- směs čerstvě drceného koření (pepř, nové koření, muškátový oříšek, tymián, majoránka)
- asi 150 ml drůbežího vývaru
- střik brandy nebo koňaku
- na podávání − brusinky, pečivo Celý recept Paštika z husích jater
|
- 200 g mouky
- 2 filety z kuřecích prsou
- 110 g studeného másla
- 4 vejce
- 300 g kuřecího masa
- 100 g tučného špeku
- 2 cibule
- 50 g vyloupaných pistácií
- 50 g černých oliv (bez pecek)
- 100 g zakysané smetany
- muškátový oříšek
- umleté nové koření
- několik listů mangoldu nebo špenátu
- sůl
- pepř Celý recept Kuřecí paštika
- 500 g kuřecích játer
- 250 ml smetany ke šlehání
- 3 lžíce sádla
- 2 lžíce jemné strouhanky
- 4 celá vejce
- sklenice mléka
- pečivo Celý recept Paštikové hříbky
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář