reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Salát se slaninou

 

Pestrobarevný kuřecí salát

 

Jemný kuřecí salát

 

  • 300 g kuřecích prsíček
  • 2 lžíce oleje
  • 1 malá konzerva ananasových řezů
  • 4 lžíce citrónové šťávy
  • 150 g celeru
  • 2 jablka
  • 50 g majonézy
  • 100 g zakysané smetany
  • sůl
  • pepř
  • cukr
  • 8 listů hlávkového salátu
  • 30 g vlašských ořechů Celý recept Jemný kuřecí salát
 

Tuňák, brambory ve slupce, salát

  • pepř
  • sůl
  • olivový olej 50 l
  • česnek 3 stroužky
  • rukola
  • citronová šťáva 75 l
  • pomeranč
  • brambory ve slupce 1/2 kg
  • tuňák 600 g
  • cherry rajčátka na ozdobu

Celý recept Tuňák, brambory ve slupce, salát

Rýžový salát s krůtím masem

pro 4 osoby:

  • 250 g krůtích prsou
  • 150 g hlívy ústřičné
  • 4 hrnky kuřecího vývaru
  • půl hrnku dlouhozrnné rýže
  • třetinu hrnku divoké rýže
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 2 hrnky cukrového hrášku
  • půl hrnku pistácií nakrájených nadrobno
  • 1 polévkovou lžíci balzamikového octa
  • 1 lžíci pažitky nakrájené nadrobno
  • sůl, pepř Celý recept Rýžový salát s krůtím masem

Salát z filé

 

Asi 300 g filé podusíme bez míchání na oleji na mírnějším ohni. Pak rozporcujeme na malé kousky, u filé to jde snadno, a přidáme uvařenou 1 menší mrkev, kousek uvařeného celeru a nakrájíme i kousek syrového. K tomu jemně nakrájenou půlku středně velké cibule. „Lehkou“ majolku podle chuti osolíme, opepříme, přidáme citron, nasekanou petrželku a vše necháme několik hodin uležet. Můžeme přidat i zelenou papriku, rajčata, majolku lze zředit suchým bílým vínem, přidáním uvařené rýže pak vytvořit lehkou a chutnou večeři.

Kuřecí salát s avokádem

Pro 4 osoby si připravíme:

  • 2 grapefruity
  • 2 pomeranče
  • 2 avokáda
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 1 hlávkový salát
  • 400 g opečených kuřecích prsou
  • 1 červenou cibuli
  • Na dresink:
  • 2 žloutky
  • 1 lžíci francouzské hořčice
  • 2 lžičky citronové šťávy
  • 6 lžic oleje
  • sůl, pepř
  • kůru z dobře omytého pomeranče nakrájenou na nudličky Celý recept Kuřecí salát s avokádem

Zeleninový salát s mletým masem

  • pepř
  • cibule 1 kus
  • sůl
  • česnek 2 stroužky
  • citron 1 kus
  • zakysaná smetana 1 balení
  • olej 2 lžíce
  • rajčata 3 kusy
  • strouhaný sýr 100 g
  • ledový salát 1 kus
  • mleté hovězí maso 300 g
  • sterilovaná kukuřice 1 konzerva
  • červené fazole 1 konzerva

Celý recept Zeleninový salát s mletým masem

Kuřecí salát s bagetkou

  • pepř 1 špetka
  • cibule 1 ks
  • sůl 1 špetka
  • bobkový list 1 dávka
  • nové koření 1 špetka
  • hřebíček 1 dávka
  • kuřecí prsíčka 2 ks
  • kuřecí stehna 2 ks
  • půlka masového bujonu 1 ks
  • šťáva z půlky citronu 1 dávka
  • jablka 2 ks
  • polovina celeru 1 ks
  • vanička majolky nebo jogurtu 1 ks

Celý recept Kuřecí salát s bagetkou

Caesar salát s bagetou

  • 2 ledové saláty
  • 1 bageta
  • 500 g kančí uzené slaniny
  • 200 g kuřecích prsou
  • 200 g ochuceného mletého masa
  • 1 cibule
  • 2 lžíce červeného vína
  • 1 stroužek česneku
  • špetka pepře
  • špetka majoránky
  • chilli
  • sůl dle chuti

Celý recept Caesar salát s bagetou

Lehký kuřecí salát

  • 1 menší studené grilované kuře bez kůže
  • 1 cibule
  • 1 hlavička čínského zelí
  • 1 větší jablko
  • 1/2 kg hroznového vína
  • 2 mandarinky
  • sůl
  • pepř
  • 1 malý bílý jogurt
  • trocha majolky
  • šťáva z půlky citronu
  • 2 lžíce worcesterové omáčky
  • cukr dle chuti

Celý recept Lehký kuřecí salát

Kuřecí salát s hruškami

  • 250 g kuřecích prsou
  • 25 g másla
  • sůl, pepř
  • 1 avokádo
  • 2 červené cibule
  • 2 hrušky (zralé)
  • saláty dle libosti

Celý recept Kuřecí salát s hruškami

Zeleninový salát s kuřecími medailonky, sýrovou omáčkou a bagetkami s bylinkovým máslem

  • 1 hlávkové zelí
  • 2 cibule
  • červená, zelená a žlutá paprika
  • 2 mrkve
  • salátová okurka
  • cherry rajčata
  • pórek
  • sůl, ocet, cukr, olivový olej
  • 4 kuřecí prsa
  • pepř, chilli koření, sladká paprika
  • 1 smetana
  • měkký sýr
  • hladká mouka
  • 5 baget
  • máslo

Celý recept Zeleninový salát s kuřecími medailonky, sýrovou omáčkou a bagetkami s bylinkovým máslem

Letní salát s mozzarellou a kuřecím masem

  • 1 salát dubáček (nebo ledový)
  • 200 g cherry rajčátek
  • 150 g mozzarelly
  • 450 g kuřecích prsíček
  • 1–2 lžíce slunečnicového oleje
  • sůl a cukr
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 3 lžíce octa balsamico
  • 5 lžic nízkotučného bílého jogurtu
  • 2 snítky bazalky
  • hrubě mletý pepř

Celý recept Letní salát s mozzarellou a kuřecím masem

Zvěřinový salát

  • udušená zvěřina
  • zelené natě z petržele a celeru
  • 4 pepře
  • tymián
  • kousek dušené mrkve z guláše
  • svazek ředkviček
  • majolka light
  • sklenička nakládaných houbiček
  • zelená cibulka
  • 2 stroužky česneku
  • bílý jogurt
  • sůl

Zvěřinu udusíme s masem na guláš. Maso a zeleninu nakrájíme a vše smícháme s bílým jogurtem a majolkou.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/zverinovy-salat [On-line 21.12.2010]


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.