reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hovězí polévka s játrovými knedlíčky

Suroviny

  • hovězí žebra 1,5 kg
  • kořenová zelenina
  • cibule 1 ks
  • domácí nudle
  • sůl
  • pepř

Játrová zavářka:

  • vepřová játra 500 g
  • sušené chilli
  • česnek 4 stroužky
  • sůl
  • vejce 2 ks
  • strouhanka dle potřeby

Z hovězího žebra si asi za dvě hodiny uvaříme pomalým varem vývar, kam po čase přidáme kořenovou zeleninu, polévku osolíme a přidáme pepř.

Z játrové zavářky, kterou jsme si umíchali z jater, vajec, strouhanky a koření si vytvarujeme malé knedlíčky, které přidáme na posledních deset minut varu do polévky, nebo je uvaříme zvlášť. Knedlíčky jsou hotové, když nám vyplavou na povrch.

Domácí nudle podáváme jako bonus uvařené zvlášť.

Zdroj: Hovězí polévka s játrovými knedlíčky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/hovezi-polevka-s-jatrovymi-knedlicky-2  [On-line 16.05.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× 2 = osmnáct


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.