reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hovězí polévka s játrovými knedlíčky

Suroviny

  • nudle
  • petržel 2 ks
  • mrkev 4 ks
  • hovězí žebra 1 kg
  • krůtí játra 300 g
  • celer 1/2 ks
  • cibule 1 ks
  • sůl
  • pepř
  • vegeta
  • majoránka
  • česnek
  • vejce
  • strouhanka

Hovězí maso omyjeme a dáme zároveň vařit s polovinou zeleniny, přidáme koření. Až maso změkne, polévku scedíme, zeleninu už nepoužijeme. Syrová játra rozmixujeme, přidáme sůl, pepř, česnek, vejce, strouhanku, majoránku a uděláme tužší těstíčko, které přes haluškovač, protlačíme do vroucího vývaru Zbytek syrové zeleniny nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do polívky a necháme ještě chvilku povařit. Zavaříme nudle, dochutíme a podáváme.

Zdroj: Hovězí polévka s játrovými knedlíčky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/hovezi-polevka-s-jatrovymi-knedlicky-3  [On-line 26.09.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


čtyři × = 20


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.