reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi

Suroviny

  • hovězí přední maso 500 g
  • mrkev 1 ks
  • petržel 1 ks
  • celer kousek
  • cibule
  • česnek
  • bobkový list
  • nové koření
  • pepř celý
  • libeček snítka
  • sůl
  • pepř
  • petrželka
  • nudle

Knedlíčky

  • játra 200 g
  • vejce 1 ks
  • majoránka
  • česnek 2 stroužky
  • sůl
  • pepř
  • strouhanka dle potřeby

Maso opláchneme, vložíme do hrnce a očistíme si zeleninu. Až se voda začne vařit, přidáme do hrnce zeleninu a vaříme na mírném plamení. Mezitím si z uvedených surovin umixujeme a ochutíme směs na knedlíčky.
Když jsou maso i zelenina měkké, tak je vyndáme a pokrájíme na kostičky, vložíme zpět do hrnce. Vedle v hrnci si uvaříme nudle.
Lžící si z uvedených a pomletých surovin vytvoříme knedlíčky a dáme je vařit do vody. Na závěr přidáme do polévky uvařené nudle a pokrájenou petrželku.

Zdroj: Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/hovezi-vyvar-s-jatrovymi-knedlicky-domacimi-nudlemi-1  [On-line 21.09.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


osm + 8 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.