reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Krémová minestrone s kapkou olivového oleje

Suroviny

  • extra panenský olej 1 dcl
  • celer 1/2 ks
  • sůl
  • petržel 1-2 ks
  • mrkev 3 ks
  • menší cuketa 1 ks
  • červená cibule 1 ks
  • brambory 2 ks
  • rajčata 1-2 ks
  • červená kapie 1 ks
  • hoblinky parmazánu na posypání
  • pepř

Nejdříve si v hrnci orestujeme nakrájenou cibuli a přidáváme mrkev, celer a petržel. Po chvíli přidáme na kousky nakrájené brambory a další zeleninu podle libosti (rajčata, cuketu…).Nakonec vše zalijeme vlažnou vodou. Vaříme asi 15–20 minut, poté tyčovým mixérem rozmixujeme na jemný krém. Osolíme a servírujeme se hoblinkami parmezánu a kapkou olivového oleje.

Zdroj: Krémová minestrone s kapkou olivového oleje; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kremova-minestrone-s-kapkou-olivoveho-oleje  [On-line 13.02.2015]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.