Suroviny

• kuřecí krky a křídla
• drůbeží žaludky a srdce
• mrkev 1-2 ks
• petržel
• kus celeru
• cibule 1 ks
• kedlubna 1/2 ks
• růžičková kapusta
• paprika 1 ks
• sůl
• pepř
• vegeta
• petrželka

Dáme si nejprve vařit všechno kuřecí maso a mezitím si očistíme všechnu zeleninu, kterou pak vcelku vložíme do hrnce ke kuřecímu masu a pomalu vaříme, až je vše měkké. Hotovou zeleninu vyndáme a pokrájíme (jednu mrkev si schováme na salát), maso obereme a vše vložíme znovu do polévky a nakonec dochutíme polévkovým kořením, solí a pepřem a ozdobíme pokrájenou zelenou petrželkou.

Zdroj: Kuracia polievka s domácimi rezancami; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kuracia-polievka-s-domacimi-rezancami  [On-line 17.02.2016]