Suroviny

• kuřecí maso 200 g
• bujon
• kořenová zelenina
• kuřecí játrová zavářka 200 g
• česnek
• strouhanka

Očištěnou a omytou zeleninu a maso vaříme asi hodinu a půl, poté maso obereme, zeleninu nakrájíme a vše zpět vložíme do vývaru. Závěrem vložíme játrové kuličky, které jsme si vytvarovali z mletých kuřecích jater a obalili ve strouhance. Přidáme petrželku na ozdobu.

Zdroj: Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-polevka-s-jatrovymi-knedlicky  [On-line 30.09.2015]