Suroviny

• mleté maso 500 g
• česnek 4 stroužky
• vejce 1 ks
• strouhanka 1 lžíce
• hořčice 1 lžička
• plátky slaniny
• sůl
• pepř
• majoránka
• párky 5 ks
• alobal
• papír na pečení

Mleté maso promícháme se strouhankou, vejcem, solí, pepřem a majoránkou. Utvoříme bochánky na plech, vyložený pečicím papírem. Z anglické slaniny vytvoříme propletením krunýře.

Párky nakrájíme na třetiny a z nich budou nohy a hlava želviček. Překryjeme alobalem a v předehřáté troubě na 180 °C pečeme 30 minut, potom bez alobalu ještě 15 minut.

Zdroj: Pečené želvičky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pecene-zelvicky  [On-line 05.12.2014]