Ingredience

• slepice 1 kus
• cibule 3 kusy
• mrkev 1 kus
• půl celeru 1 dávka
• polévkové koření 1 dávka
• pažitka 1 svazek
• sůl a pepř 1 špetka

Ze slepice uděláme silný vývar, který asi po hodině a půl přecedíme a necháme znovu vařit se zeleninou doměkka. Maso obereme a nakrájíme. Pokrájíme i zeleninu. Pokud máme, přidáme domácí nudle. Ještě krátce povaříme. Dochutíme oblíbeným kořením a solí a posypeme posekanou čerstvou pažitkou nebo petrželkou.

Zdroj: Slepičí polévka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/slepici-polevka-0 [On-line 22.09.2013]