Suroviny
- mléko 400 ml
- máslo 80 g
- prosátá hladká mouka 250 g
- žloutek 2
- vanilkový cukr 1 balíček
- droždí 10 g
- špetka soli
- citronová šťáva 1 lžíce
Na dokončení:
- mascarpone
- citronova šťáva 1 lžíce
- citronová kůra 1 lžička
- moučkový cukr 60 gramů
- maliny 300 g
- borůvky 300 g
V ohřátém mléce rozpusťte máslo, vmíchejte žloutky, vanilkový cukr a sůl, rozdrobte droždí, vmíchejte prosátou mouku s citronovou kůru a vyšlehejte hladké husté těsto, které nechte vykynout.
Na pánvi upečte lívance z obou stran dozlatova, vykrojte srdíčka, potřete mascarpone vyšlehaným s cukrem, citronovou šťávou a kůrou a posypte ovocem.
Zdroj: Snídaně z lásky; Ohnivý kuře- TV Prima http://web.iprima.cz/kure/recepty/snidane-z-lasky: [On-line 26.10.2016]
Poslední tip, trik či komentář