reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Sváteční polévka s domácími nudlemi

Suroviny

  • nové koření 4 kuličky
  • petržel 1 ks
  • menší cibule 1 ks
  • mrkev 1 ks
  • kousek celeru
  • celerová nať
  • krůtí droby
  • petrželová nať
  • olej 3 lžíce
  • polévkové nudle
  • pepř
  • pepř 4 kuličky
  • sůl

Do hrnce se studenouvodou vložíme krůtí droby, část mrkve, petržele, celeru, cibuli, česnek celerovou nať, koření a osolíme. Necháme táhnout 1,5–2 hodiny. Nastrouháme zbytek kořenové zeleniny na větším struhadle a orestujeme na oleji. Vložíme do přecezeného vývaru. Do vývaru vložíme obrané maso z kostí a orestovanou zeleninu a ještě chvíli povaříme.

V osolené vodě uvaříme zvlášť polévkové nudle (vaříme asi 1 minutu), které vložíme před podáváním do polévky. Dochutíme solí, popřípadě pepřem. Zdobíme pokrájenou zelenou petrželkou.

Zdroj: Sváteční polévka s domácími nudlemi; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/svatecni-polevka-s-domacimi-nudlemi  [On-line 21.02.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


9 + = osmnáct


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.