|
|
- větší pomeranče 6 ks
- pomerančový likér (grand marnier, curacao, cointreau) 70 cl
- cukr moučka 40 g
- vejce 2 ks
- cukr krupice 25 g
- nízkotučný krémový sýr nebo měkký tvaroh 40 g
- ušlehaná smetana ke šlehání 100 g
- hnědý cukr, měkčí
Celý recept Zapečené pomeranče
- kuřecí játra 500 g
- suché bílé víno 100 ml
- smetana ke šlehání 200 ml
- cibule, nakrájená najemno 1 ks
- menší jablko, nakrájené na kostičky 1 ks
- lístky čerstvé majoránky 6 snítek
- česnek, nasekaný najemno 1 stroužek
- kousek másla
- extra panenský olivový olej
- sůl
- čerstvě namletý pepř
- opečené pečivo k podávání 4 plátky
Celý recept Kuřecí jatýrka na majoránce
- zeleninový vývar 500 ml
- cibule, pokrájená nadrobno 1 ks
- pórek, nakrájený (pouze bílá část) 1 ks
- mražený hrášek 500 g
- mléko 200 ml
- smetana 200 ml
- máslo
- olivový olej
- čerstvě namletý pepř
- sůl
- francouzská bageta, ideálně 1 den stará
Celý recept Jemný hráškový krém
- hladká mouka 200 g
- vejce 4 ks
- mléko 250 ml
- rozinky 50 g
- vlašské ořechy
- sůl 1 špetka
- vanilkový cukr 2 lžíce
- máslo 2 lžíce
- cukr moučka na posypání
- jablka, oloupaná a nakrájená na kousky 100 g
Celý recept Tradiční trhanec s jablky
- vepřové kotlety bez kosti 4 ks
- menší hlávka zelí 1 ks
- slanina, nakrájená na kostičky 100 g
- máslo 1 lžička
- extra panenský olivový olej
- čerstvý rozmarýn 1 snítka
- sůl
- čerstvě namletý pepř
Bazalkové pesto
- česnek 4 stroužky
- čerstvě nastrouhaný parmezán 1 šálek
- čerstvá bazalka 1 hrst lístků
- extra panenský olivový olej 200 ml
- sůl
- čerstvě namletý pepř
Celý recept Voňavé vepřové kotletky se zelím
- očištěné houby, nakrájené na větší kousky 400 g
- nakrájená cibulka 1 lžíce
- česnek, nasekaný nadrobno 2 stroužky
- olivový olej 1 lžíce
- máslo 20 g
- hladkolistá petržel, nasekaná 1 lžička + lístky na ozdobu
- čerstvý tymián (nebo špetka sušeného) 2 snítky
- čerstvý rozmarýn (nebo špetka sušeného) 1 snítka
- balzamikový ocet 1 kapka
- čerstvá vejce 4 ks
- bílý vinný ocet 10 ml
- čerstvě vymačkaná šťáva z půlky citronu
- sůl
- čerstvě namletý černý pepř
Celý recept Houbové ragú se ztraceným vejcem
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář