reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Piškotový dortík s ovocem

Suroviny

Skládaný salát

Suroviny

  • strouhaný sýr 200 g
  • ananas sterilovaný 500 g
  • kukuřice
  • vařené vejce 3 ks
  • celer sterilovaný
  • šunka 200 g
  • pórek 1 ks
  • majonéza 1 sklenice
  • pepř Celý recept Skládaný salát

Bramborové placky z plotny

Suroviny:

  • 1 kg brambor (viz Tip níže v postupu)
  • cca 200 g hladké nebo polohrubé mouky+ mouka na vál
  • cca 1 vrchovatá lžička soli.
  • 1 vejce

Na pyré:

  • 4 jablka, (cca 600 g)
  • 150 -200 ml vody
  • 1 kousek skořice
  • kousek citronové kůry, nejlépe z chemicky neošetřeného biocitronu
  • 3 hřebíčky
  • špetka mletého nového koření
  • krupicový nebo třtinový cukr , dle chuti a sladkosti jablek

K podávání:

 

Rainbow coctail

1 porce

  • led
  • 1 cl grenadina sirupu
  • 7 cl pomerančové šťávy
  • 7 cl ananasové šťávy
  • 1 dl sody
  • plátek granátového jablka a ananasu Celý recept Rainbow coctail

Americano coctail

1 porce

Palačinky s džemem dle výběru, zdobené čokoládou a šlehačkou

Suroviny

Čokoládový dortík s malinami

Suroviny
Korpus:

  • vejce 6 ks
  • skořice
  • cukr moučka
  • cukr krupice 6 lžic
  • horká voda 6 lžic
  • kakao 2 lžíce
  • polohrubá mouka 6 lžic
  • prášek do pečiva 1 lžička
  • sůl 1 špetka
  • olej 1 dl
  • likér Amaretto 1 dl

Krém:

  • mascarpone 250 g
  • žloutek 3 ks
  • vanilkový lusk 1 ks
  • cukr krupice 6 lžic

Zdobení:

Ovocná mňamka

Suroviny

Ananasový sen

Suroviny
Těsto:

  • horká voda 4 lžíce
  • vejce 4 ks
  • kypřící prášek 2 lžičky
  • polohrubá mouka 20 dkg
  • moučkový cukr 20 dkg

Náplň:

  • tvaroh 2 ks
  • moučkový cukr 8 lžic
  • necelé máslo 1 ks
  • vanilkový cukr 1 ks
  • ananas z plechovky

Želatina:

Cheesecake s mákem a švestkami

Potřebujeme:

  • kukuřičné lupínky
  • 4 vejce
  • cukr
  • máslo
  • 500 g tvarohového sýru
  • 2 vanilkové cukry
  • cukr krupice
  • citronovou šťávu
  • lžíci meruňkového džemu
  • mletý mák s moučkovým cukrem
  • švestky půlené
  • rum Celý recept Cheesecake s mákem a švestkami

Salát s ananasem

Suroviny

  • sterilovaný celer 2 skleničky
  • šunka 40 dkg
  • kukuřice 1 konzerva
  • ananas 1 konzerva
  • pórek 1 ks
  • vejce 6 ks
  • majonéza 2 skleničky Celý recept Salát s ananasem

Tvarohový dort s ovocnou redukcí

Suroviny

  • plnotučný tvraoh 2 kelímky
  • žloutek 2 ks
  • máslo 15 dkg
  • želatina
  • cukr krystal 15 dkg
  • piškoty
  • vanilkový cukr
  • mléko 2 dcl

Ovocná redukce:

Valentýnské lívance

Suroviny

Nočky z mascarpone s horkými malinami

Suroviny

Čokoládová pěna s malinami a koňakem

Suroviny:

  • 180 g hořké čokolády (50 – 75% kakaa)
  • třtinový cukr dle chuti, nejlépe nedávat vůbec
  • 1 lžíce másla
  • 75 ml vody
  • 3 žloutky
  • 3 bílky

Na malinovou omáčku:

  • 3 lžíce másla
  • 1 lžíce bílého cukru (bílý tady dávám kvůli barvě, aby omáčka nešla moc dohněda)
  • 1 lžička citronové šťávy
  • 100 g mražených malin
  • velký panák koňaku
  • čerstvé maliny na ozdobení Celý recept Čokoládová pěna s malinami a koňakem

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.