|
|
Na 6 porcí budeme potřebovat:
- 200 g hrušek,
- 2 lžíce citronové šťávy,
- 50 g krupicového cukru,
- 150 g kulatozrnné rýže,
- 300 ml mléka,
- sůl,
- 2 bílky,
- 4 žloutky,
- 50 g másla,
- 50 g moučkového cukru,
- máslo na vymazání,
- bílá strouhanka na vysypání zapékací formy Celý recept Rýžový nákyp s hruškami
Na 4 porce budeme potřebovat:
- 200 g kulaté celozrnné rýže,
voda,
1 jablko,
1 lžička skořice,
4 dcl sojového mléka,
1 lžíce posekaných ořechů,
2 lžíce pokrájeného sušeného ovoce,
čerstvé ovoce dle sezony
Poleva:
Risoto po farmářsku
(4 porce)
- 320 g rýže carnaroli
- 6 ks zeleného chřestu
- 150 g cukrového hrášku
- 150 g fazolových lusků
- 2 dl bílého vína
- zeleninový vývar
- strouhaný parmazán
- šalotka
- petrželka
- máta
- olej extra virgin
- sůl Celý recept Risotto del fattore
Risotto all’ Amarone
(4 porce)
Plněné rýžové koule ze Sicílie
(4-6 porcí)
- 500 g rýže
300 g mletého masa
½ cibule
1 lžíce rajčatového protlaku
1 dl červeného vína
parmazán
sýr provolone (nebo mozzarella)
100 g mraženého hrášku
2 vejce
3 žloutky
strouhanka
šafrán
máslo
olej na smažení
olej extra virgin
sůl, pepř Celý recept Arancini alla siciliana
Pro 4 osoby si připravíme:
- 1 menší kapustu
- 100 g rýže
- 100 g mletého masa (hovězí + vepřové)
- 1/3 lžičky koření adžika (nebo jiného koření podle chuti)
- sůl
- mletý pepř
- 1 snítku tymiánu
- 2 lžíce másla
- svazek karotky
- 1 naťovou cibulku
- 800 g vařených brambor Celý recept Kapustové listy plněné rýží
- 4 bílé cibule,
200 g vařené rýže,
misku žampionů,
240 g nakládaných rajčat,
100 g strouhané goudy,
1 lžíci nakládaného pepře,
1 čerstvou papriku,
¼ pórku,
olej, cukr, oregano,
sůl, pepř Celý recept Zapečené cibule s žampionovým rizotem
- 750 g dlouhozrnné rýže
- 100 g prorostlé slaniny
- 400 g jater
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 cibule
- 2 červené papriky
- 1 sladkokyselá okurka
- 2 lžíce másla
- 1 lžíce sladké papriky
- 125 ml masového vývaru
- 2 lžíce nasekané petrželky
- 1/2 lžičky pepře
- sůl Celý recept Pikantní rizoto
- 1 šálek rýže natural
- 1 vejce
- 3 lžíce oleje
- strouhanka (z celozrnného chleba)
- sůl
- 3 šálky vody
- petrželová nať Celý recept RÝŽOVÉ SMAŽENKY
- 250 g neloupané rýže
- 4 lžíce oleje
- 1 lžička kari koření
- 1 středně velká cibule
- 200 g zmrazené zeleniny
- Sůl
- 100 g strouhaného sýra
- 2 lžíce jemně nakrájených zelených nati (petrželka, pažitka, kerblík) Celý recept RIZOTO Z NELOUPANÉ RÝŽE SE ZELENINOU
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář