reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Švýcarské brambory

 

  • 3/4 kg syrových brambor
  • 300 g salámu (lepší je uzené maso)
  • ¼ l smetany
  • 2 cibule
  • sůl
  • pepř
  • česnek
  • 100 g sýru – ementál
  • sádlo na vymazání Celý recept Švýcarské brambory

Čočková polévka s rýží

 

Vejce nakyselo

 

  • 40 g másla
  • 40 g hladké mouky na jíšku
  • 4 vejce
  • ½ l hovězí polévky nebo vody
  • ¼ l kyselé smetany
  • 1-2 žloutky
  • sůl
  • pažitka nebo kopr
  • ocet Celý recept Vejce nakyselo
 

Rýžový salát

 

  • 2 sáčky rýže
  • sůl
  • čínské zelí
  • malá plechovka sterilovaných žampionů (nakrájet na plátky)
  • malá plechovka sterilované kukuřice
  • 100 g tatarské omáčky
  • 1 červená paprika a 1 zelená paprika (obě nakrájet na kostičky)
  • Sůl
  • pepř
  • vegeta Celý recept Rýžový salát

Zimní polévka – čočka s rýží

 

Bačova pomazánka

 

  • 300 g bulharského sýra (ovčí)
  • 1/2 jemně nakrájené cibule
  • 1 stroužek rozmačkaného česneku
  • 1 okurka (kyselá, nakrájená na kostičky)
  • 3 čajové lžičky sladké papriky
  •  1 lžíce kaparů
  • 3-4 sardelová očka (rozetřít)
  • 1 lžíce másla Celý recept Bačova pomazánka

Pařížské dortíčky

Těsto

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru krupice
  • 0,5 hrnku oleje
  • hrnek vlažného mléka
  • 2–3 lžíce kakaa
  • prášek do pečiva
  • 3 vejce

Celý recept Pařížské dortíčky

Panenka v žampionosýrové omáčce, bramborové pyré

  • pepř
  • sůl
  • máslo 150 g
  • brambory 1 kg
  • vepřová panenka 1 kg
  • smetana na vaření 1 balení
  • muškátový oříšek 1 špetka
  • čerstvé žampiony 1 balení

Celý recept Panenka v žampionosýrové omáčce, bramborové pyré

Hermelín plněný ořechy

  • majonéza 1 balení
  • šunka 50 g
  • hermelín 5 kusů
  • nadrcené vlašské ořechy 100 g

Rozkrojíme Hermelíny. Vydlabeme vnitřek. Tu část Hermelínu, kterou jsme vydlabali, smícháme s na kostičky nakrájenou šunkou, nadrcenými ořechy a majonézou. Dochutíme solí a pepřem a spojíme. Vychladíme, necháme odležet.

Celý recept Hermelín plněný ořechy

Miniroládky

  • šunka 5 plátku
  • sýr 5 plátku
  • vajíčková pomazánka 100 g

Na plátek sýra položíme plátek šunky a potřeme vajíčkovou pomazánkou. Poté zarolujeme a dáme do chladničky ztuhnout. Krájíme na roládky.

Celý recept Miniroládky

Hořčičná vejce

  • pepř
  • sůl
  • hořčice 1 lžíce
  • vejce 5 kusů

Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a rozkrájíme na poloviny. Žloutky vydlabeme a dáme do misky, kde je smícháme s hořčicí a utřeme.

Dochutíme solí a pepřem. Žloutkovou pěnu zdobítkem nastříkáme do zbylých půlek vajec.

Celý recept Hořčičná vejce

Jablka a la Bayard

 

  • 12 středně velkých jablek
  • ½ I cukrové vody
  • trocha skořice, citrónové kůry a hřebíčku
  • 5 cl citrónové šťávy
  • oranžát
  • brusinková nebo rybízová marmeláda Celý recept Jablka a la Bayard

Čokoládový dort buche de Noel

 

  • 230 g cukru krupice
  • 350 g másla
  • 12O g čokolády na vaření
  • 5 vajec
  • 3 žloutky
  • ½ lžíce pomerančové šťávy
  • 90 g mouky
  • 500 ml mléka
  • 40g škrobové moučky
  • Vanilka
  • špetka soli
  • 2 pralinky
  • 1 lžička sekaných pistácií Celý recept Čokoládový dort buche de Noel

Mandarinkový dort

Rozpis na 12 kousků:
Těsto:

Krůta s kaštanovou nádivkou

 

  • 1 menší krůta (asi 3,5 kg)
  • 300 g telecího masa 600 g jedlých kaštanů
  • 2OO ml červeněno vína
  • 15O ml sladké smetany
  • 180 g uzené slaniny
  • 2 žemle
  • 2 vejce
  • 80 g másla
  • lžíce sádla
  • sůl
  • majoránka
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • petrželka Celý recept Krůta s kaštanovou nádivkou

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.