reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kapří bylinkové rolky se zeleninou a šťouchanými brambory s kamutem

4 porce

  • 1 filet z kapra
  • hrst bylinkové směsi (petrželka, tymián)
  • citronová šťáva nebo vinný ocet
  • sůl
  • olivový olej
  • 4 bobkové listy
  • 1 velká mrkev
  • 12 fazolových lusků
  • 4 listy pórku

šťouchané brambory s kamutem

Králík na zázvoru se zadělávanou kedlubnou a šafránovými brambůrky

4 porce

1 králík

  • 100 g špeku
  • sůl
  • mletý zázvor
  • olej
  • 2 velké cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 250 ml bílého vína a voda na podlití

zadělávané kedlubny

  • 2 kedlubny
  • 30 g másla
  • lžíce hladké mouky
  • 200 ml smetany
  • sůl
  • hrst petrželky

brambory

Bramborové pirohy

4–6 porcí

  • 1 kg brambor vařených ve slupce
  • 100 g vepřových škvarků
  • 1 vejce
  • 150 g hrubé mouky
  • 100 g krupice
  • 5 stroužků česneku
  • sůl
  • hladká mouka na vyválení

náplň

 

Patate alla birra – Brambory na pivu

BRAMBOROVÁ GALETKA

  • 1 kg brambor,
  • 150 g ementálu nebo jiného tvrdého sýra,
  • 30 g másla,
  • 3 lžíce oleje,
  • l cibule,
  • pepř,
  • sůl,
  • bouquet garni – tj. tymián,
  • zelená petržel a bobkový list svázané do kytičky Celý recept BRAMBOROVÁ GALETKA

Patate alla sorrentina – Brambory a lá sorrentina

4 porce

Brambory s proužky slaniny

4 osoby

Bramborový salát nakyselo

4 porce:

  • 1 kg vařených brambor
  • sůl
  • 1 lžička kmínu
  • pepř
  • 3 lžíce octa
  • špetka cukru
  • 1 lžička středně ostré hořčice
  • 200 ml horkého masového vývaru
  • 5 lžic oleje
  • 3 cibule
  • 1 sladkokyselá okurka
  • 1 svazek pažitky Celý recept Bramborový salát nakyselo

Zapečené zelí s bramborami a uzeným

4 porce

Bramborový salát

Křupavě opečené brambory

4 porce:

  • 5 nových brambor
  • 1 – 2 lžíce rozpuštěného másla
  • špetka koření

Brambory uvaříme ve slupce. Pak je necháme trochu vychladnout. Nakrájíme je na kolečka, položíme na plech, potřeme máslem a okořeníme. Asi 10 minut je pečeme v troubě (na nejvyšší příčce). Obracet je nemusíme.

Ryba pečená v bramborách

4 porce:

Sýrové smaženky

Nastavovaná kaše s cibulkou a uzeným

4 porce:

Závin s klobásou


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.