|
|
- hladká mouka 2 šálky
- cukr 1 šálek
- mléko 1 šálek
- olej 0.5 šálku
- vajíčka 2 kusy
- kakao 2 lžíce
- kypřící prášek do perníku 1 kus
- zavařenina na potření 1 dávka
- čokolády na vaření 2 kusy
- zakysané smetany na polevu 2 kusy
Celý recept Perník – hrníčkový (hrnečkový) recept
- 1 kg polohrubé mouky
5 dkg droždí
2 žloutky
1 dkg sušeného mléka
20 dkg másla
sůl
voda dle potřeby
- 4 plátky listového těsta
450 g pistácií
100 g krystalového cukru
1 lžička mleté skořice
225 g rozpuštěného másla
350 g (tekutého) medu Celý recept Baklava
na těsto (cca 30 ks)
- 50 g cukru
325 g hladké mouky
150 g hrubé mouky
275 g másla
1 vejce
20 g sušeného mléka
20 g droždí
85 ml vody
špetka soli
na ořechovou náplň
- 110 ml vody
1 citrón
190 g cukru
15 g glukózy (medu)
15 g sušeného mléka
375 g mletých ořechů
10 g vanilkového cukru Celý recept Ořechové rohlíčky
Potřebujeme:
Na těsto:
- 200 g másla,
- 200 g žervé (čerstvý smetanový sýr),
- 300 g hladké mouky,
- špetku soli
Na posypání:
Potřebujeme:
Těsto:
- 300 g polohrubé mouky,
200 g hladké mouky,
1 vejce,
20 g krupicového cukru,
100 ml mléka,
250 g Hery,
25 g droždí,
špetku soli,
vejce na potření
Náplň:
Na asi 20 kusů potřebujeme:
Na asi 40 ks potřebujeme:
Těsto:
- 250 g Hery,
- 350 g hladké mouky,
- 140 g moučkového cukru,
- 20 g vanilkového pudinkového prášku,
- 1 balíček vanilkového cukru,
- 2 žloutky,
- 50 g velmi jemně mletých mandlí
Na obalení:
Potřebujeme:
- 20 g droždí,
- 60 g moučkového cukru,
- 150 ml mléka,
- 250 g hladké mouky,
- 2 vejce,
- 2 lžíce rozinek,
- 80 g másla,
- špetku soli,
- tuk na vymazání formiček
Na náplň:
Na 20 ks potřebujeme:
Těsto:
- 150 g hladké mouky,
50 g moučkového cukru,
150 g měkkého tvarohu,
150 g másla
Kokosová hmota:
- 100 g sušeného mléka,
200 g moučkového cukru,
50 g kokosu,
2 lžíce oleje,
2 lžíce medu,
4 lžíce vody,
moučkový cukr na podsypání
Dohotovení:
Potřebujeme:
- 50 g másla,
560 g hladké mouky,
300 g moučkového cukru,
1 lžíce kakaa,
3 lžíce medu,
2 lžíce rumu,
1 lžíce jedlé sody,
1 lžíce perníkového koření,
3 vejce,
1 bílek na potření,
tuk na vymazání plechu
Bílková poleva na zdobení:
Na 4 porce potřebujeme:
- 2 hrnky spařených jáhel,
- 2 hrnky rýžového mléka,
- 2 lžíce karobu nebo kaka,
- 4 lžíce nakrájených datlí a rozinky,
- 2 lžíce medu,
- 2 lžičky perníkového koření,
- 100 g bio hořké čokolády na vaření slazenou třtinovým cukrem Celý recept Jahelný perník
Na asi 20 ks potřebujeme:
- 100 g celozrnné pšeničné špaldové mouky bio,
30 g jemně mletých ovesných vloček,
80 g másla,
50 g pšeničných klíčků,
1 vejce
na obalování:
Na zhruba 40 perníčků budeme potřebovat:
- 90 g medu,
50 g krupicového cukru,
65 g tuku (například másla),
300 g hladké mouky,
1 lžíce kypřicího prášku,
1 lžíce kakaa,
½ lžičky perníkového koření,
1 vejce Celý recept Zářijové perníčky
- 600 g polohrubé mouky,
- 600 ml mléka,
- 100 g sádla,
- 25 g droždí,
- 2 lžičky soli,
- 2 lžičky drceného kmínu,
- žloutek na potření,
- sypání (např. mák, kmín, sůl). Celý recept Preclíky
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář