reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Malinová dobrota

  • 15 dkg másla
  • 15 dkg pískového cukru
  • 4 žloutky
  • lžička vanilkového cukru
  • trochu nastrouhané citrónové kůry
  • 4 bílky
  • 15 dkg hrubé mouky
  • mouka a tuk na vymazání formy
  • 30 dkg čerstvých jahod

Náplň:

Borůvkový koláč

  • 300 g rostlinného tuku
  • 250 g cukru
  • l balení vanilkového cukru
  • l lžička strouhané kůry z citronu
  • 4 vejce
  • 200 g zakysané smetany
  • 100 g mletých mandlí
  • 300 g hladké nebo polohrubé mouky
  • 2 lžičky kypřícího prášku
  • 750 g borůvek
  • 2 lžíce moučkového cukru Celý recept Borůvkový koláč

Hruškový koláč s čokoládou

  • 200 g másla nebo margarínu
  • 175 g cukru
  • špetka soli
  • l sáček vanilkového cukru
  • 4 vejce
  • 100 g jemné hořké čokolády
  • 200 g mletých lískových oříšků
  • 350 g mouky
  • l prášek do pečiva
  • 1/8 l mléka
  • 3 středně velké zralé hrušky
  • 150 g tmavé čokoládové polevy
  • 3 lžíce na plátky nastrouhaných lískových oříšků Celý recept Hruškový koláč s čokoládou
 

Čokoládový koláč s třešněmi

  • 200 g másla
  • 200 g cukru (může být i hnědý)
  • 250 g jemně mleté žitné mouky
  • 250 g jemně nastrouhaných lískových oříšků
  • 4 vejce
  • 2 lžičky skořice
  • 3 lžičky čokoládového pudinku (prášku)
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • l balíček prášku do pečiva
  • 2 cl třešňového likéru – volitelně
  • l kg vypeckovaných třešní Celý recept Čokoládový koláč s třešněmi

Půlroční koláčky

  • 500 g hladké mouky
  • 250 g másla
  • 2 vejce
  • 40 g droždí
  • špetka soli
  • trocha mléka na zadělání kvásku (asi 1 dl)
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 lžička cukru krupice
  • cukr moučkový na obalení koláčků
  • marmeláda jako náplň koláčků (jahodová, meruňková či jiná podle chuti – nesmí ale téct) Celý recept Půlroční koláčky

Mušličkové pracny s bílou polevou

60 kousků:
Na těsto:

  • 320 g polohrubé mouky
  • 250 g másla
  • 250 g mandlí
  • 100 g moučkového cukru
  • 2 vejce
  • 1/2 sáčku prášku do pečiva

Na dohotovení:

Koláčky

40 kousků

  • ½ kg výběrové polohrubé mouky
  • 3 žloutky
  • sůl
  • ½ sklenice ochuzené majonézy
  • necelé 2 dcl oleje
  • 6 kostek cukru
  • 10 dkg droždí na kvásek
  • ¼ l mléka Celý recept Koláčky

Chleba domácí s kváskem

Kvásek:
200 g žitné chlebové mouky, přidáme navršenou lžíci bramborového škrobu (solamyl). Do 150 ml vlažné vody dáme 1 lžičku cukru moučky, 1 vrchovatou lžičku sušeného žitného kvásku a kostku droždí (42 g). Vše promícháme a necháme v klidu až začnou kvasinky pracovat (15 minut) Do promíchané mouky s bramborovým škrobem vlejeme připravené droždí a přidáme 150 ml vlažné vody. Vše zpracujeme v řídké těstíčko. Nádobu přikryjeme (utěrkou) a necháme v teple nejméně 15 hodin. Celý recept Chleba domácí s kváskem

Rohlíky

  • 1 kg hladké mouky
  • 10 dkg tuku
  • 2 žloutky
  • 4 (i více) dkg droždí
  • kávová lžička soli (i více)
  • ½ l mléka Celý recept Rohlíky

Dalamánky

14-16 kousků

  • 2 dcl vlažné vody + droždí = kvásek
  • 1 kg hladké mouky
  • 1 pivo
  • 2 lžíce mletého kmínu
  • 2 lžíce kmínu
  • 2 lžičky soli Celý recept Dalamánky

Rohlíčky se zavařeninou

30 kousků:

  • 500 g polohrubé mouky
  • špetku soli
  • 300 g vařených brambor
  • 110 g moučkového cukru
  • 50 g másla nebo rostlinného tuku
  • 2 vejce
  • 180 ml mléka
  • 20 g droždí
  • 250 g zavařeniny podle chuti Celý recept Rohlíčky se zavařeninou

Makový závin

16 kousků:

  • 500 g polohrubé mouky
  • 30 g droždí
  • 50 g cukru
  • sůl
  • 300 ml vlažného mléka
  • 2 vejce
  • 150 g másla
  • 15 g oloupaných nasekaných mandlí
  • citrónovou kůru
  • máslo na plech
  • 50 g oloupaných mandlí vcelku
  • 50 g moučkového cukru

Na náplň:

  • 250 g mletého máku
  • 500 ml mléka
  • 1 pudink v prášku
  • 1 lžíci změklého másla
  • 100 g cukru
  • 1 žloutek Celý recept Makový závin

Piškotové řezy kapucín

24 kousků:

  • 5 vajec
  • špetka soli
  • 115 g cukru krupice
  • 2 vanilkové cukry
  • 50 g hladké mouky
  • 50 g bramborové škrobové moučky
  • 1 prášek do pečiva
  • 200 g nugátu
  • 3 lžíce instantní kávy
  • 1 smetany na šlehání
  • 3 ztužovače do šlehačky
  • 2 lžičky kakaa Celý recept Piškotové řezy kapucín

Linecký koláč s tvarohem

16 kousků:

  • 300 g másla
  • 150 g moučkového cukru
  • 450 g hladké mouky
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 lžíce kakaa
  • 140 g čokoládové polevy
  • kokos na ozdobení
  • Na náplň:
  • 750 g měkkého tvarohu
  • 300 g cukru krupice
  • 3 vejce
  • 20 g vanilkového pudinku v prášku
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 lžička nastrouhané citrónové kůry Celý recept Linecký koláč s tvarohem

Mrkvové řezy

Na 24 kousků potřebujeme:

  • 200 g mrkve
  • 200 g ořechů
  • 60g polohrubé mouky
  • 6 vajec
  • 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
  • 100 g močkovéo cukru
  • 250 g tvarohu
  • 100 g krémového sýra
  • 100 g jogurtu
  • 1/2 lžičky sirupu nebo medu Celý recept Mrkvové řezy

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.