• 6 pomerančů
• kůra z citronu
• 5 lžic krystalového cukru
• šťáva z ½ citronu
• čokoláda Celý recept Macerované pomerančové plátky

• 3 hrnky polotučného tvarohu
• 2 tyčinky Margot
• 4 banány
• 1 a ½ hrnku mléka
• ½ hrnku moučkového cukru
• sáček vanilkového pudinku4 lžíce citronové šťávy Celý recept Banánový úlet

• 3 vejce
• 30 dkg cukru krystal
• 1 ztužený rostlinný tuk (Hera)
• 3 lžíce medu
• 1 lžička jedlé sody
• 40 dkg hladké mouky
• 1 zahuštěné slazené mléko (Salko)
• 1 máslo
• 2 zakysané smetany Celý recept Medovník s kávičkou

• ½ litru polotučného mléka
• 200 g polohrubé mouky
• vajíčko
• špetka soli
• 1dcl rostlinného oleje na smažení
• malinová marmeláda
• 250 g malin – čerstvých nebo mražených
• vanilkový cukr
• 100 g moučkového cukru
• vanilková zmrzlina
• šlehačka ve spreji a čokoládový toping na ozdobu Celý recept Palačinky zalité horkými malinami

• 1 ananas
• 2 lžíce rozinek
• 8 cl rum
• cukr
• šlehačka Celý recept Flambovaný ananas se šlehačkou

• 350 g dobré tmavé čokolády
• 2 kousky másla
• celé kondenzované mléko
• 200 g nesolených pistácií Celý recept Čokoládový sen s pistáciemi

• 185 ml plnotučného mléka
• 250 ml smetany100 g cukru
• 2 plátky želatiny
• 1 vanilkový lusk Celý recept Vanilková PANNA COTTA s omáčkou z lesních plodů s čokoládovými obláčky

• Korpus
• 3 vejce
• 80 cukr krupice
• 100 g hladké mouky
• 70 g malinového džemu
• 1 sáček vanilkového cukru

Náplň

• 250 ml smetany ke šlehání
• 250 g měkkého tvarohu
• 150 g cukr moučka
• 1 sáček vanilkového cukru
• 100g marcipánu na hlavičku a nožičky želvy Celý recept Ostravská želva

4 porce

• 1 meloun Cantaloupe (ovoce menší než vodní meloun, oranžová dužina, semínka ve střední části, hnědozelená kůra, velikost asi jako grep)
• 24 tenkých plátků prosciutto
• salátové listy na ozdobu
• extra virgin olive oil
• ocet
• sůl a pepř
• sýr pecorino Celý recept Prosciutto e pecorino