|
|
palačinky
- 100 g hladké mouky
- 200 ml mléka
- 1 vejce
- citronová kůra
- špetka soli
- olej
náplň
- 2 plechovky tresčích jater
- 1 menší cibule
- šťáva z citronu
- sůl
- mletý pepř
- toustový chléb tmavý
octové želé
- 400 g hladké mouky
- 125 g másla nebo ztuženého rostlinného tuku
- asi 200 ml 10 ° piva
- jablka
- 6 lžic nastrouhaného perníku
- 80 g rozinek
- 80 g vlašských ořechů
- mletá skořice
- krupicový cukr podle chuti
- 1 vanilkový cukr
- 1 vejce na potření
- (případně sezamové semínko na posypání) Celý recept Jablečný závin z pivního těsta
4 porce
- 800 g vepřové panenky
- čerstvou rozmarýnovou a tymiánovou nat
- 1 lilek
- 2 zralá rajčata
- 2 červené cibule
- 3 velké červené papriky
- 1 palička česneku + 2 stroužky
- 50 g loupaných orestovaných mandlí
- 50 g loupaných orestovaných lískových oříšků
- 2 plátky bílého toustového chleba
- 3 sušená rajčata
- petrželka
- asi 300 ml extra panenského olivového oleje
- 2 lžíce balsamikového octa
- sůl
- mletý pepř Celý recept Marinovaná vepřová panenka se zeleninou ESCALIVADA a omáčkou ROMESCO
- 40 g droždí
- 100 g krupicového cukru
- 250 ml mléka
- 1/2 kg polohrubé mouky
- 1 lžička soli
- 2 žloutky
- 125 g másla
- citronová kůra
- 40 g rozinek
- mouka na vál
- tuk na vymazání plechu (nebo papír na pečení)
- 1 vejce na potírání
- 40 g mandlí (loupané, sekané – špalíčky) Celý recept Máslová vánočka s rozinkami, mandlemi sypaná
4 porce
- 2 stroužky česneku
- 4 půlky sušených rajčat z nálevu
- 2 lžíce balsamikového octa
- 4 lžíce extra panenského olivového oleje
- mletý pepř
- sůl
- 1 římský salát
- 4 hrsti rukoly
- 2 lžíce černých oliv
- 2 lžíce zelených oliv
- 8 lžic vařené cizrny (nebo konzervované)
na podávání bageta Celý recept Středomořský salát s cizrnou
4 porce
- 80 g másla
- 1 cibule
- 320 g rýže arborio nebo carnaroli,
- 200 ml bílého vína
- 500 ml zeleninového vývaru
- voda
- na špičku nože šafránu
- sůl
- olivový olej
- 20 krevet
- 4 stroužky česneku
- šťáva z 1 citronu
- 250 ml smetany
- sůl
- mletý pepř Celý recept Šafránové rizoto s krevetami
4–6 porcí
- 1/2 kostky droždí
- 1 lžíce krystalového cukru
- 200 ml mléka
- 50 g másla
- 2 vejce
- 250 g hladké mouky
- 2 hrnky nakrájeného čerstvého zelí
- 30 g másla
- špetka pepře
- trochu krystalového cukru
- sůl
- máslo na opečení Celý recept Zelné lívance
10 porcí
- 50 g předem namočených velkých bílých fazolí
- voda
- 250 g hovězího předního na polévku
- hovězí kosti
- 200 g vepřového bůčku
- 1 mrkev
- 2 petržele
- 1/4 celeru
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 5 bobkových listů
- sůl Celý recept Ostravská fazolačka
10 porcí
- 100 g špeku
- 2 lžíce sádla
- 1 velká cibule
- 2 paprikové klobásy
- voda
- 250 g hovězího zadního
- 250 g vepřového plecka
- 250 g vepřového bůčku
- 5 bobkových listů
- 1 lžička kmínu
- 1 lžíce mleté sladké papriky
- 4 lžíce rajského protlaku
- 1/2 kg syrového zelí
- 2 hrsti sušených hub
- 2 hrsti sušených švestek
- 1/4 l bílého vína
- 1/2 kg kysaného zelí
- sůl
- mletý pepř
- majoránka Celý recept Polský bigos
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář