- 5 kachních stehen
- 1l kachního (husího) sádla
- 3–4 pomeranče
- 4 kachní krky
- 1 dl červeného vína
- 1 cibule
- 1 lžíce rybízové marmelády
- 1 lžička rajského protlaku
- jíška
- sůl
- skořice
- bílý pepř
- šalvěj
- 8–10 brambor
- 2 vejce
- mouka
- strouhanka
|
|
||||||||
|
|
4 porce
4 porce
4 porce
šťouchané brambory s kamutem
4 porce 1 králík
zadělávané kedlubny
brambory
Květák, rinaigrette, cibule, zelená petržel. Očištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkká. Růžičky rozebereme a dáme vychladit. V misce smícháme vinaigrette s pokrájenou cibulkou a zelenou petrželí, přidáme vychlazený květák, opatrně promícháme a podáváme buď jako jeden ze studených zeleninových předkrmů, nebo jako pikantní přílohu k masu a slaným, moučným, popřípadě bramborovým Celý recept SALÁT Z VAŘENÉHO KVĚTÁKU
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>. |
|||||||
|
Powered by WordPress & the Atahualpa Theme by BytesForAll. Discuss on our WP Forum |
||||||||
Poslední tip, trik či komentář