reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kachna s pomerančovou omáčkou, krokety

  • 5 kachních stehen
  • 1l kachního (husího) sádla
  • 3–4 pomeranče
  • 4 kachní krky
  • 1 dl červeného vína
  • 1 cibule
  • 1 lžíce rybízové marmelády
  • 1 lžička rajského protlaku
  • jíška
  • sůl
  • skořice
  • bílý pepř
  • šalvěj
  • 8–10 brambor
  • 2 vejce
  • mouka
  • strouhanka

Celý recept Kachna s pomerančovou omáčkou, krokety

Bramborový kari salát

  • 2 kg brambor
  • 6 velkých cibulí
  • olej
  • sůl
  • kari

Celý recept Bramborový kari salát

Caprese a bageta s česnekovo-bylinkovým máslem

 

Cavolo cappuccio in salsa agra – Zelí s kyselou omáčkou

4 porce

Bramborový gratin

Mandlové krokety

  • 150 g polohrubé mouky
  • 150 ml vody
  • 75 g másla
  • sůl
  • 250 g brambor
  • 1 vejce
  • 50 g mandlí
  • strouhanka
  • sádlo
  • mandlový likér Celý recept Mandlové krokety

Smetanovo-pivní brambůrky

Třepané brambory

Pusinky z bramborové kaše

Šťouchané brambory

Bavorské knedlíčky

4 porce

  • 8 polotvrdých rohlíků
  • 1 větší cibule
  • 100 g másla
  • 20 lžic mléka
  • 4 žloutky
  • 4 hrsti hrubé mouky
  • 4 hrsti strouhanky
  • hrst petrželky Celý recept Bavorské knedlíčky

Kapří bylinkové rolky se zeleninou a šťouchanými brambory s kamutem

4 porce

  • 1 filet z kapra
  • hrst bylinkové směsi (petrželka, tymián)
  • citronová šťáva nebo vinný ocet
  • sůl
  • olivový olej
  • 4 bobkové listy
  • 1 velká mrkev
  • 12 fazolových lusků
  • 4 listy pórku

šťouchané brambory s kamutem

Králík na zázvoru se zadělávanou kedlubnou a šafránovými brambůrky

4 porce

1 králík

  • 100 g špeku
  • sůl
  • mletý zázvor
  • olej
  • 2 velké cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 250 ml bílého vína a voda na podlití

zadělávané kedlubny

  • 2 kedlubny
  • 30 g másla
  • lžíce hladké mouky
  • 200 ml smetany
  • sůl
  • hrst petrželky

brambory

SALÁT Z VAŘENÉHO KVĚTÁKU

Květák, rinaigrette, cibule, zelená petržel.

Očištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkká. Růžičky rozebereme a dáme vychladit. V misce smícháme vinaigrette s pokrájenou cibulkou a zelenou petrželí, přidáme vychlazený květák, opatrně promícháme a podáváme buď jako jeden ze studených zeleninových předkrmů, nebo jako pikantní přílohu k masu a slaným, moučným, popřípadě bramborovým

Celý recept SALÁT Z VAŘENÉHO KVĚTÁKU

HLÁVKOVÝ SALÁT


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.