reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Veselý ředkvičkový salát

 

  • 2 svazky ředkviček
  • 4 natvrdo vařená vejce
  • 8 hřebíčků
  • 4 pepře
  • 1 zakysaná smetana
  • 1 lžíce majonézy
  • sůl, bílý pepř
  • citrónová šťáva
  • špetku cukru
  • 1 hlávkový salát Celý recept Veselý ředkvičkový salát

Šalvějovo-březový nápoj

Pro ploché břicho

Když se žaludek bouří a břicho nadýmá, pomůže vám zklidňující šalvěj. Bříza navíc podpoří pročištění.

Recept:

1 lžičku březového čaje a 1 sáček šalvějového čaje přelijte ½ l vroucí vody a nechte asi 10 minut louhovat. Čaj přeceďte a oslaďte květovým medem.

Čaj můžete připravit i z čerstvých šalvějových listů.

Zelený čaj s ananasem

Aktivuje látkovou výměnu

Optimální na ráno: Zelený čaj přivede ochablou látkovou výměnu do obrátek, ananas k tomu dodá fit-vitaminy.

Recept:

1 sáček zeleného čaje přelijte vroucí vodou. Louhujte maximálně tři minuty. Do šálku vložte 1 lžíci čerstvých ananasových kousků a zalijte je zeleným čajem.

Horký tip: Při louhování čaje si nastavte kuchyňskou minutku. Při delší době než tři minuty je totiž čaj příliš hořký.

 

Ředkvičkový pohár se šunkou

 

Tvarohová pomazánka s ředkvičkami

 

Smaženice s ředkvičkami

 

Horký mátový citron

Zvýší spalování tuků

Vitaminy citronu se v játrech podílejí na tvorbě transportérů tuku. Ty dopraví odbouraný tuk na místo spalováni.

Recept:

250 ml vody, 1 lžičku medu a šťávu z 1/2 citronu dejte do malého hrnce a mírně ohřejte. Do sklenice vložte 1 větvičku máty a citrónové trávy a přelijte je horkým citrónovým nápojem.

Horký tip: Čím kratší dobu citron ohříváme, tím více vitaminů se v něm zachová. Pro lepší chuť můžete přidat také trošku čerstvé pomerančové šťávy.

Maté – grog

Podporuje trávení tuků

Listy čaje maté obsahují hodně kofeinu. Ten rozproudí trávení tuků, po jídle udělá tělo velice dobře a navíc vás kofein dokáže rychle a nadlouho zbavit únavy.

1 sáček čaje mate a 1 sáček heřmánkového čaje nechte asi 6 minut louhovat v ½ l vroucí vody. Čaj nalijte do dvou šálků a do každého vložte ještě plátek pomeranče.

Zamíchejte tyčinkou skořice.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Luštěninový chlebíček

Pro 12 osob:

  • Příprava pokrmu: 140 minut
  • Suroviny:
  • 2 lžičky oleje
  • 1 cibule
  • stroužek česneku
  • 2 řapíky celeru
  • po 400 g konzervovaných červených fazolí a čočky
  • 1 vejce
  • 1 mrkev
  • šálek čedaru,
  • šálek strouhanky
  • 2 lžíce rajského protlaku
  • po lžičce kmínu, koriandru, chilli, sůl Celý recept Luštěninový chlebíček

Bramborový ráj z Apulie

4 porce
60 minut
Suroviny:

  • 400 g listového těsta
  • 1 000 g brambor
  • 125 g másla
  • 250 ml mléka
  • 90 g pancetty nebo slaniny
  • 1 lžička oleje
  • 1 velké vejce a 1 velký žloutek
  • 50 g strouhaného parmazánu
  • Sůl
  • Čerstvě mletý černý pepř Celý recept Bramborový ráj z Apulie

Rakouské zelné noky

2 porce
Příprava 45 minut
Suroviny:

  • 3 vejce
  • 2 Ižíce smetany ke šlehání
  • 250 g hrubé nebo polohrubé mouky
  • Sůl
  • 250 g kyselého zelí
  • 1 lžíce tuku (nejlépe přepuštěného másla)
  • 1 lžíce jemně sekané petrželky
  • 50 g slaniny Celý recept Rakouské zelné noky

Mamaliga s vejci

4 porce
Příprava pokrmu: 60minut
Suroviny:

  • 1 000 ml mléka
  • sůl podle chuti
  • 250 g hrubé kukuřičné mouky
  • 2 lžíce másla
  • 4 lžíce sladké smetany
  • 4 lžíce utřené brynzy
  • máslo na vymazání zapékací nádoby
  • olej na namočení lžíce
  • 4 vejce
  • pažitka na ozdobu Celý recept Mamaliga s vejci

Šunkové závitky

Pro 4 osoby
Příprava pokrmu: 35 minut
Suroviny:

  • 12 výhonků zeleného chřestu
  • 4 velké plátky vařené šunky
  • 4 malá rajčata
  • 250 g smetanového sýra
  • petrželka na ozdobení

Trouba:

  • předehřátá horní/spodní ohřev: 220 °C
  • horkovzdušná: 200 °C

Chřest oloupeme pouze na spodní třetině výhonků a jeho konce odřízneme (dřevnaté části odřízneme celé). Takto upravený chřest opláchneme a vaříme ve slané vodě po dobu asi 10 minut, aby byl úplně měkký. Potom ho necháme okapat a vychladnout. Vždy tři výhonky chřestu zabalíme do jednoho plátku šunky a vložíme do vymaštěné zapékací misky nebo pekáčku. Rajčata omyjeme a osušíme utěrkou, pečlivě vyřízneme nasazení stopky a takto připravená je nakrájíme na plátky, které rozložíme na připravené šunkové závitky. Smetanový sýr potom nakrájíme na malé kostičky a rovnoměrně rozdělíme na závitky. Zapékací misku dáme na mřížku do trouby a pečeme asi 15 minut. Ozdobíme zelenou petrželkou.

Omáčka s Gorgonzolou

Na 4 porce:
Příprava pokrmu: 20 minut
Suroviny:

  • 400 g rajčat
  • 4 – 5 lžic olivového oleje
  • 150 ml suchého vermutu
  • 2 šalotky
  • 250 ml smetany
  • čerstvě mletý pepř
  • 100 g gorgonzoly
  • lístky bazalky
  • sůl podle chuti Celý recept Omáčka s Gorgonzolou

Taštičky sýrové

Na 12 kousků
Příprava 30 minut
Suroviny:

  • 80 g nastrouhaného parmezánu nebo švýcarského sýra
  • 150 g hladké mouky
  • 1/2 lžičky soli
  • čerstvě mletý pepř
  • sladká mletá paprika
  • 1 vejce
  • 100 g studeného másla nebo margarínu
  • kondenzované mléko
  • mletá paprika podle chuti Celý recept Taštičky sýrové

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.