|
|
|
Potřebujeme:
Na nepečený korpus:
- 150g kakaových máslových sušenek,
80g másla,
2 lžíce medu,
olej na vymazání a moučkový cukr na vysypání dortové formy
Na náplň:
- 4 plátky želatiny,
150ml vody na namočení želatiny,
100g borůvkového džemu,
400g bílého jogurtu,
150g šlehačky
Na dohotovení:
Na 4 porce potřebujeme:
- 50 g hořké čokolády,
- 3 vejce,
- 80 g krupicového cukru,
- 1 balíček vanilkového cukru,
- 20 g kakaa,
- 20 g vanilkového pudinkového prášku,
- 20 g hladké mouky,
- 200 ml smetany ke šlehání,
- čerstvé ovoce na ozdobení Celý recept Čokoládový dortík
Na 4 porce potřebujeme:
- dortová forma průměr 16 cm
Korpus:
- 3 vejce,
- 80 g krupicového cukru,
- 100 g hladké mouky
Náplň:
- 500 ml smetany ke šlehání,
- 20 g kakaa,
- 50 g krupicového cukru,
- 100 g malinového džemu,
- 100 g mražených malin,
- 50 ml griotky
Dohotovení:
Na zavírací formu o průměru 24 cm potřebujeme:
Nepečený korpus:
- ½ balíčku dětských piškotů (120 g),
- 4 lžíce mléka,
- 80 g másla
Náplň:
- 100 g jahodového džemu,
- ½ balíčku dětských piškotů (120 g),
- 800 ml mléka,
- 120 g krupicového cukru,
- 2 balíčky vanilkového pudinkového prášku,
- 150 g jahod
Dohotovení:
- cukrářské piškoty puffino 400 g
- cukr 120 g
- máslo 125 g
- kompotované mandarinky 2 konzervy
- citronová želatina
- smetanová lučina 200 g
- smetana ke šlehání 500 ml
Celý recept Pohádkový dortík (piškotový dort)
Na 12 kousků:
- korpus na ovocný dort (z minulého dílu)
Náplň:
- 200 g měkkého tvarohu
- 200 ml smetany ke šlehání
- 150 g moučkového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 lžíce citronové šťávy
- 15 g želatiny
- 80 ml vody do želatiny
Dohotovení:
Měkkoučký dort
(4 porce)
- 100 g másla
- 200 g hořké čokolády
- 60 g kakaa
- 150 g cukru
- 3 lžíce mléka
- 3 vejce
- špetka soli
- moučkový cukr Celý recept Torta tenerina
Torta di carote e mandorle
Mrkvový dort s mandlemi
(4 porce)
300 g loupaných mandlí
300 g mrkve
300 g cukru
80 g mouky
4 vejce
špetka soli
citronová kůra
½ prášku do pečiva
Poleva:
2 bílky
150 g moučkového cukru
citronová šťáva
V míse smícháme vejce, cukr a nastrouhanou mrkev, přidáme nasekané mandle (část na hrubo, část rozemeleme na mouku). Aby se mouka z rozmixovaných mandlí nelepila, dáme mandle na chvíli do mrazáku, obsažený tuk ztuhne a lépe se pak mixuje.
Do směsi přidáme nastrouhanou citronovou kůru, špetku soli, mouku a kypřící prášek. Vše dobře promícháme a dáme do vymazané formy. Pečeme v předehřáté troubě na 160 ° 10 minut, potom pečeme na 180°půl hodiny.
Než mrkvový dort vychladne, připravíme polevu – vyšleháme bílky s moučkovým cukrem a citronovou šťávou. Polevou ozdobíme vršek dortu.
Zdroj: S Italem v kuchyni iprima TV Prima Makro http://www.sitalemvkuchyni.cz/recept/Torta-di-carote-e-mandorle/
- 2-3 lžíce másla nebo rostlinného tuku,
- 2 lžíce moučkového cukru,
- 1 lžička kakaa nebo nugety,
- 1 baliček dětských piškotů
Pudink:
- 5 vajec,
- 300 g práškového cukru,
- 1 dl silné černé kávy,
- 200 g hrubé mouky,
- 100 g mletých vlašských ořechů,
- 1 vanilkový cukr,
- 1 prášek do pečiva Celý recept Ořechový dort
- hladká mouka 270 g
- mandlová moučka 50 g
- práškový cukr 100 g
- vejce 1 kus
- žloutek 1 kus
- máslo 150 g
- citronová kůra 1 špetka
Celý recept Čokoládový dort s citrusovým salátem
Dort z ricotty
(4 porce)
Těsto (stejné jako na Crostata alla fruta ):
- 210 g hladké mouky
100 g másla
3 žloutky
100 g moučkového cukru
špetka soli
citronová kůra
1/3 prášku do pečiva
1 kg ricotty
2 lžíce moučkového cukru
1 dl smetany
2 vejce
1 vanilkový lusk
ovoce podle chuti Celý recept Torta di ricotta
Na 12 kousků si připravíme:
Na těsto:
- 6 vajec
- 300 g krupicového cukru
- 300 g hladké mouky
- 1 lžičku kypřícího prášku do pečiva
- 50 g hery nebo jiného tuku
Na náplň:
- 500 ml smetany ke šlehání
- 100 g moučkového cukru
- 2 ztužovače do šlehačky
- 200 g nektarinek
- 100 g jahodové marmelády
- 80 g mandlových lupínků Celý recept Dort s nektarinkami
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář