|
|
- 250 g hladké nebo polohrubé mouky
- 20 g droždí
- 40 g pískového cukru
- asi 1 dl mléka
- 3 žloutky
- špetka soli
- 80 g tuku
- tuk na formu
Mouku prosijeme do mísy, doprostřed rozdrobíme droždí, přidáme cukr a s trochou vlažného mléka a mouky rozmícháme vprostřed na těstíčko, přikryjeme, a když droždí vykyne, doplníme žloutky, soli, rozehřátým prochladlým tukem a se zbylým vlažným mlékem vypracujeme řidší těsto, které poprášíme moukou, přikryjeme je a necháme vykynout. Formu na savarin (nemáme-li ji, použijeme věncovou formu) vytřeme tukem, naplníme těstem a v předehřáté troubě upečeme. Vyklopíme je na podložku a ihned potíráme sirupem, až se všechen vsákne.
- 450 g listového těsta
- 1 vejce
- 1 lžíce mléka
- mouka na vál
Náplň:
- 500 g jahod
- malá sklenka jahodového džemu
- 0,25 l smetany ke šlehání
- 2 bílky
- 2 sáčky vanilinového cukru
- špetka soli
- moučkový cukr na ozdobu. Celý recept Jahodové dortíčky
- 250 g Zlaté Hané na pečení,
500 g polohrubé mouky,
5 vajec,
250 g cukru,
150 g rozinek,
100 g kandované kůry citrusů,
50 g kandovaných brusinek,
50 g kandovaných třešní,
50 g sekaných mandlí,
1 prášek do pečiva,
1 vanilkový cukr,
½ lžičky mletého hřebíčku,
1 lžičku naloženého zázvoru,
špetku soli Celý recept Dortík po biskupsku a čokoládový punč
- 4 hermelíny
- 100 g másla nebo pomazánkového másla
- 2 hrsti drcených vlašských ořechů
- bílý pepř, sůl
- 1 stroužek česneku
- hroznové víno
- několik jader vlašských ořechů apod. na ozdobení. Celý recept Hermelínový dort
- 70g másla
- 3 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 50g cukru
- 150ml tekutého medu
- 1 lžička nastrouhané citrónové kůry
- 1 lžička perníkového koření
- 250 g polohrubé mouky
- 1/2 sáčku kypřícího prášku do perníku
- 150 g směsi rozinek, nasekaných ořechů a kandovaného ovoce
- 1 lžíce citrónové šťávy
- citrónová nebo čokoládová poleva
- hrst nasekaných vlašských ořechů na ozdobení Celý recept Medovník
Dort s broskví a rybízem
4 porce
- 250 g hladké mouky
- 150 g másla
- 6 vajec
- 7 lžic cukru
- 1,5 dl smetany
- 100 g bílého řeckého jogurtu
- 3 měkké broskve
- 1 vanička červeného rybízu
- vanilkový lusk Celý recept Torta di pesche e ribes
- citron 1 kusu
- mléko 2 lžíce
- vanilkový cukr 1 balení
- mascarpone 2 šálku
- kysaná smetana 70 ml
- máslové sušenky 1 balení
Celý recept Dublinský cheesecake
- 1/2 citronu
- skořice 2 lžičky
- šlehačka 1 balení
- vanilkový pudink 2 balení
- tvaroh 1 balení
- voda 1 šálek
- jablka 8 kusů
- cukr krystal 0.5 šálku
- dětské piškoty 1 balení
Celý recept Jablkový nepečený dort
- 230 g cukru krupice
- 350 g másla
- 12O g čokolády na vaření
- 5 vajec
- 3 žloutky
- ½ lžíce pomerančové šťávy
- 90 g mouky
- 500 ml mléka
- 40g škrobové moučky
- Vanilka
- špetka soli
- 2 pralinky
- 1 lžička sekaných pistácií Celý recept Čokoládový dort buche de Noel
Rozpis na 12 kousků:
Těsto:
- 14 ks 18%ní kysané krémovité smetany
- 1 a 1/2 baličku piškotů
- 3 lžíce rumu
- 3 lžíce cukru
- 1 vanilkový cukr
- Máslo
- strouhaný kokos nebo oříšky
- čokoláda
- čerstvé jahody nebo jahodový kompot (dobré jsou i meruňky)
- šlehačka Celý recept DORT Z KYSANÉ SMETANY
- 60 g másla nebo rostlinného tuku
- 120 g moučkového cukru
- 1 balíček vanilinového cukru
- 6 vajec
- 60 g čokolády
- 60 g mandlí
- 60 g hrubé mouky
- tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání dortové formy
- zavařenina na plnění
- ušlehaná smetana na ozdobení Celý recept HARLEKÝN
- 4 vejce
- 100 g moučkového cukru
- 4 lžíce horké vody
- 1 lžíce pískového cukru
- 100 g polohrubé mouky
- 4 lžíce jemně nastrouhaných jader ořechů
- tuk na vymazání a mouka na vysypání formy
- jemně nastrouhané ořechy na posypání
- Náplň:
- 100 g jemně nastrouhaných jader ořechů
- asi 6 lžic mléka
- 125 g másla nebo rostlinného tuku
- 2 lžíce moučkového cukru Celý recept OŘECHOVÝ DORT
Na přípravu těsta:
- 250 g polohrubé mouky
- prášek do pečiva (na špičku nože)
- 2 vanilkové cukry
- 175 g másla
- 150 g zakysané smetany Celý recept Vánoční dort
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář