Potřebujeme:

• 750g vrchní části kuřecích stehýnek,
• 2 lžíce rostlinného oleje,
• 4 zelené šalotky,
• 2 lžíce rybí omáčky,
• 250ml kokosového mléka

Na červené kari:

• 1 červenou cibuli,
• 4 stroužky česneku,
• 2 stvoly citrónové trávy – jen ze spodní bílé části,
• 1 svazek koriandru i s kořínky,
• 2 lžičky chilli lupínků,
• 2 červené chilli papričky,
• 1 oddenek Galangalu,
• 1 limetku na kůru,
• 1/2 lžičky pasty z krevetek,
• 2 sušené kafírové nebo limetové listy,
• 1/2 lžičky kurkumy,
• 1/2 lžičky římského kmínu,
• 3 lžičky oleje Celý recept Červené kuřecí kari

Potřebujeme:

• 600g kuřecích prsíček Supreme – kukuřičná s kostí,
• 100g hlívy ústřičné,
• 100g cukrového hrášku,
• 150ml husté smetany,
• 1 citrón,
• 1 snítku tymiánu,
• 1 snítku rozmarýnu,
• 125g másla,
• 100ml suchého bílého vína,
• 1 lžíci oleje,
• sůl, pepř Celý recept Kuřecí prsíčka SUPREME s hráškovým ragú

Potřebujeme:

• 4 kuřecí prsa a stehna
  100 g strouhaného tvrdého sýra (nejlépe parmezánu)
  100 g másla
  citronovou kůru
  100 ml smetany
  škrobovou moučku
  osmaženou jarní cibulku
  bazalka a tymián
  sůl, pepř

Na obalení:

• strouhanka z toastového chleba
• slané neochucené brambůrky
• cornflakes Celý recept Domácí kuřecí nugety

Potřebujeme:

• 1 kuře
• máslo
• citrón
• bylinky – tymián, rozmarýn, šalvěj, estragon…
• sůl
• pepř
• provázek Celý recept Škola vaření: Jak upéct kuře

Potřebujeme:

• 1 vykostěné kuře
• 200 g kuřecích jater
• 100 g žampionů
• 1 malá cibule
• 100 ml suchého bílého vína
• 100 g másla
• 2 starší rohlíky
• 100 ml kuřecího vývaru
• 2 vejce
• tymián
• sůl, bílý pepř Celý recept Škola vaření: Kuřecí roláda

Potřebujeme:

• 400 g kuřecího masa,
  200 g sekaných rajčat z konzervy,
  2 lžíce olivového oleje,
  1 stroužek česneku,
  1 malou cibuli,
  1 lžičku strouhaného zázvoru,
  ¼ lžičky mletého koriandru,
  ¼ lžičky mletého kmínu,
  špetku mleté skořice,
  sůl, pepř
  1 lžíci agávového sirupu,

Na kuskus:

• celozrnný kuskus,
• sušená rajčata bez nálevu,
• zeleninový vývar (horký do kastrůlku),
• limetkovou šťávu,
• čerstvý koriandr,
• sůl, pepř Celý recept Kuřecí tajin

Na 4 porce potřebujeme:

• 4 ks kuřecích prsou,
• 1 l kuřecího vývaru,
• hladkou mouku,
• máslo,
• 2 ks velké cibule,
• 1ks celeru,
• čerstvý tymián a rozmarýn,
• smetanu,
• celý černý pepř,
• bobkový list,
• nové koření Celý recept Kuřátko s celerovou omáčkou

Potřebujeme:

• 2 ks kuřecích prsíček,
• 2 ks vykostěných stehen s kůží,
• 100 g brynzy,
• 8 plátků anglické nebo uzené slaniny,
• 50 g gazdovského špeku,
• 2 žloutky,
• snítka tymiánu,
• snítka rozmarýnu,
• 2 stroužky česneku,
• sůl,
• pepř,
• 50 ml bílého tokajského vína,
• máslo Celý recept Kuřecí závitky s brynzou