Recepty z TV pořadů  
reklama

Kategorie receptů  		 Bezmasé pokrmy
Brambory
Cukroví
Dětská jídla
Domácí pekárna
Guláše
Houby
Hrnečkové recepty
Knedlíky
Marinády
Maso
Moučníky
Na gril
Nádivky
Nápoje
Nezařazené
Obilniny
Omáčky
Ovoce
Paštiky
Pečivo
Pizzy
Polévky
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Ryby
Rýže
Saláty
Sladká jídla
Sladkosti
Sýry
Těstoviny
Vánoční kuchařka
Z pořadů
Zálivky
Zelenina

Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.



reklama

 

« Předchozí recepty kategorie  
  Další recepty kategorie »

Tartara di tonno – Tatarák z tuňáka

4 porce

29. Listopad 2009 | Tags: | Kategorie receptů: Rybí, S Italem v kuchyni, Tatarák | Vlož tip, trik či otázku

Papero alla melarancia Anatra all’ arancia – Kachna na pomerančích

4 porce

22. Listopad 2009 | Tags: | Kategorie receptů: Drůbeží, S Italem v kuchyni | 2 komentářů

Pollo dei mattonaia Kuře po cihlářsku

4 porce

8. Listopad 2009 | Tags: | Kategorie receptů: Kuřecí, S Italem v kuchyni | Vlož tip, trik či otázku
 

Faraona – Perlička

  • 2 porce
  • 1 perlička (prsa se stehnem)
  • 2 lžíce zredukovaného vývaru ze zbylého masa a kostí
  • 10 cibulek boritana (naložené cibulky)
  • 2dcl červeného vína
  • sůl
  • máslo Celý recept Faraona – Perlička
8. Listopad 2009 | Tags: | Kategorie receptů: Kuřecí, S Italem v kuchyni | Vlož tip, trik či otázku

Dršťková polévka

4 porce:

  • 400 g drštěk
  • sůl a mouka na očištění mrštěk
  • kousek celeru
  • mrkev
  • 1 petržel
  • 120 g uzené vepřové plece
  • 2 lžíce másla
  • 80 g hladké mouky
  • lžíce mleté papriky
  • lžička soli
  • špetka pepře
  • 2 stroužky česneku
  • špetka mletého zázvoru
  • lžička majoránky Celý recept Dršťková polévka
2. Listopad 2009 | Kategorie receptů: Hovězí, Masové | Vlož tip, trik či otázku

Koprová omáčka s hovězím masem

4 porce:

  • 800 g zadního hovězího
  • 100 g slaniny
  • 250 ml bílého vína
  • 6 lžic másla
  • 3 lžíce hladké mouky
  • svazek kopru
  • šťáva z jednoho citronu
  • lžička soli
  • špetka pepře
  • 2 lžíce cukru
  • 250 ml smetany (33%) Celý recept Koprová omáčka s hovězím masem
2. Listopad 2009 | Kategorie receptů: Hovězí, Omáčky | Vlož tip, trik či otázku

Coda alla vaccinara Hovězí oháňka

  • 1kg oháňky
  • 1 mrkev
  • 2 cibule
  • svazek aromatických bylinek (bobkový list, tymián, rozmarýn…)
  • 50g bílé slaniny
  • 2 stroužky česneku
  • 1dcl bílého vína
  • 1kg rajčat (mohou být z plechovky)
  • 1 noha celeru řapík
  • hovězí vývar podle potřeby
  • 1dcl olej extra virgin
  • sůl, pepř Celý recept Coda alla vaccinara Hovězí oháňka
1. Listopad 2009 | Tags: | Kategorie receptů: Hovězí, S Italem v kuchyni | 3 komentářů

Trippa alla Fiorentina Dršťky po florentinsku

1. Listopad 2009 | Tags: | Kategorie receptů: Hovězí, S Italem v kuchyni | Vlož tip, trik či otázku

Kuřecí pánev se žampiony

4 osoby
125 g rýže (může být směs thajské a baseti)
Sůl
2 kuřecí prsíčka
1 lžíce oleje
Pepř
250 g žampionů
4 jarní cibulky
100 ml mléka
100 ml vývaru
1 až 2 lžičky zahušťovače omáček
40 g parmazánu v celku
Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Maso omyjeme, osušíme a na oleji 20 minut opékáme. Vyjmeme, okořeníme a necháme stát v teple. Houby otřeme vlhkou utěrkou, očistíme a nakrájíme na čtvrtky. Jarní cibulku omyjeme, očistíme a nakrájíme na kolečka. Obojí orestujeme v horkém tuku a zalijeme mlékem a vývarem, necháme přejít varem a zahustíme a okořeníme.
Rýži a zeleninu upravíme na talíři. Kuřecí maso nakrájíme na plátky a narovnáme navrch. Posypeme strouhaným parmazánem a ozdobíme lístky máty.
Příprava trvá asi 30 minut.

22. Říjen 2009 | Kategorie receptů: Kuřecí | Vlož tip, trik či otázku

Lososové kousky s paprikou

3 osoby

  • 1 červená a žlutá paprika
  • 1 stroužek česneku
  • Tuk na smažení
  • kousky rajčat 425 ml
  • 1 balíček
  • Instantní selský hrnec s mletým masem (omáčka)
  • 350 g filé z lososa
  • 1 lžička citrónové šťávy
  • sůl
  • pepř
  • 100 ml bílého vína
  • 3 stonky bazalky Celý recept Lososové kousky s paprikou
22. Říjen 2009 | Kategorie receptů: Plodová, Rybí | Vlož tip, trik či otázku

Zeleninová pánev s mletým masem

4 osoby

22. Říjen 2009 | Kategorie receptů: Hovězí, Mleté, Zelenina | Vlož tip, trik či otázku

Krůtí rolky se zeleninovou rýží

3 osoby

21. Říjen 2009 | Kategorie receptů: Krůtí | Vlož tip, trik či otázku

Vepřové filé na holandský způsob

4 porce

21. Říjen 2009 | Kategorie receptů: Vepřové | Vlož tip, trik či otázku

Tartar salmone – tatarák z lososa

4 porce:

  • 400 g lososa
  • 8 zelených oliv
  • 1 šalotka (nebo červená menší cibule)
  • 1/4 svazku pažitky
  • 1 lžíce kaparů
  • 1 lžíce olivového oleje (extra virgine)
  • 1 rajče
  • 1 citrón na zakapání
  • sůl
  • pepř
  • 1 balení toustového chleba Celý recept Tartar salmone – tatarák z lososa
14. Říjen 2009 | Tags: | Kategorie receptů: S Italem v kuchyni, Tatarák | Vlož tip, trik či otázku

Jogurtové kuře

4 porce:

  • 4 plátky kuřecích prsíček
  • 1 lžíce citrónové šťávy
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 2 bobkové listy
  • 2 snítky kopru
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička nastrouhaného muškátového oříšku
  • 1/2 lžičky tymiánu
  • 3 bílé jogurty
  • 250 g strouhanky
  • sůl
  • pepř
  • tuk na vymazání pekáčku
  • citron na ozdobu Celý recept Jogurtové kuře
12. Říjen 2009 | Kategorie receptů: Kuřecí | Vlož tip, trik či otázku
« Předchozí recepty kategorie  
  Další recepty kategorie »

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.