reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Maso na jehle – Prasečí oči se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou a slaninou

Vepřový steak pana Vydry a jemný kuřecí steak paní Bouškové, opečený brambor a fritovaná zelenina

Vepřové medailonky v omáčce z modrého sýru s americkými brambory

  • 1 stroužek česneku
  • máslo
  • olej
  • 5 medailonků
  • hrst hub
  • 2 dl hovězího vývaru
  • 1 smetana
  • 1–1,5 dl bílého vína
  • 150 g sýru typu gorgonzola

Americké brambory

 

Zapečená vepřová panenka

  • 500 g vepřové panenky
  • 250 g anglické slaniny
  • 4 cibule
  • 1 cuketa
  • 10 brambor
  • sůl
  • pepř
  • grilovací koření
  • bobkový list a nové koření
  • 2 šlehačky

Vepřovou panenku, cibuli a cuketu nakrájíme na plátky, anglickou slaninu na kostičky, brambory na půlky. Přidáme koření, dáme na velký plech a vše zalijeme šlehačkou. Pečeme dozlatova asi 45 minut.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/zapecena-veprova-panenka

Grilované plátky vepřového bůčku s česnekem a ústřicovou omáčkou

4–6 porcí

Vepřová pečeně špikovaná párkem a kysanou okurkou, dušená v pikantní omáčce

8-10 porcí

Vesnické plátky

  • 5 kotlet
  • kuřecí játra
  • anglická slanina
  • 1 kg vařených brambor
  • zakysaná smetana
  • 1–2 lžíce majonézy
  • sůl
  • pepř
  • zelená petrželka
  • olej
  • olivový olej
  • hrubá mouka
  • vejce
  • okurka
  • rajčata
  • ředkvičky
  • salát
  • paprika
  • broskvový kompot
  • pórek na ozdobu
  • pomeranč na ozdobu Celý recept Vesnické plátky

Pečené vepřové koleno, listový špenát a bramborové noky

  • 500 g pečeného vepřového kolena
  • 300 g listového špenátu
  • česnek
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • 200 g brambor
  • 70 g hladké mouky
  • 4 vejce
  • 50 g slaniny
  • toustový chleba
  • 30 ml piva

Celý recept Pečené vepřové koleno, listový špenát a bramborové noky

Dva druhy masa zapečené s brambory a sýrovým bešamelem, salát

Obložená krkovička v alobalu

Závitek z dvojího masa s opečeným bramborem, obloha

Vepřová panenka pečená na pivě s dušeným zelím a kmínem

4 porce

Vepřová panenka plněná pórkem – K vínu Chardonnay, ročník 2003, ze sklepů Ottó Légliho

4 porce

Kyselé zelí s ječnými kroupami a vepřovým masem – k vínu Rizling, ročník 2002, ze sklepů Dr. Sándora Tótha

4 porce

Pečené koleno po selsku – k vínu Badacsonyi Szürkebarát, ročník 2004, ze sklepů Dr. Józsefa Laposy

4 porce


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.