4 porce
- 4 lžíce olivového oleje
- 100 g mrkve
- 100 g celeru
- 3 šalotky
- 3 stroužky česneku
- snítka plocholisté petrželové natě
- 800 g drcených rajčat z konzervy
- 4 dl zeleninového vývaru
- čerstvě mletý pepř
- sůl
- 200 g mozzarelly
- snítka bazalky
- krutony z bílé veky nebo ciabatty Celý recept Rajčatová polévka s mozzarellou a bazalkou
Poslední tip, trik či komentář