|
|
Suroviny:
- 180 g hořké čokolády (50 – 75% kakaa)
- třtinový cukr dle chuti, nejlépe nedávat vůbec
- 1 lžíce másla
- 75 ml vody
- 3 žloutky
- 3 bílky
Na malinovou omáčku:
Suroviny
- kvalitní čokoláda 200 g
- smetana ke šlehání 100 ml
- bílek 3 ks
- cukr krupice 50 g
- koňak nebo brandy 25 ml
- lístky čerstvé máty 1 hrst
- cukr krystal 2 lžíce Celý recept Čokoládová pěna s mátou
Suroviny
- oloupané hrušky zbavené jadřinců 4 ks
- bílé víno 1 l
- černý časj
- cukr krupice 300 g
- hřebíček 3 ks
- celá skořice 1 ks
- badyán 3 ks Celý recept Dušená hruška
- 600 ml mléka
- 1 sáček vanilkového pudinku
- 2 lžíce krupicového nebo vanilkového cukru
- 1 lžíce másla
- asi 12 perníčků, pokrájených
- asi 100 ml silné kávy
- 2 lžíce rumu
- 3 velké banány, na plátky
- 3 plody kaki churma, oloupané a nakrájené na kousky
- 1 kelímek smetany ke šlehání 33%
- 100 g pekanových ořechů
- mletá skořice na poprášení
Celý recept Banánový triffle s perníčky
Suroviny
- máslo 120 g
- moučkový cukr 150 g
- vejce 3 ks
- mléko 5 lžic
- šťáva z jednoho pomeranče
- čerstvá citronová šťáva
- polohrubá mouka 200 g
- kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
- tuk na vymazání
- hrubá mouka na vysypání formy
- moučkový cukr na posypání
- šlehačka k podávání Celý recept Pomerančový chlebíček se šlehačkou
Suroviny
Na těsto:
- hladká mouka 200 g
- cukr krystal 40 g
- máslo 90 g
- sůl 1 špetka
- vejce 1 ks
Na náplň:
Suroviny:
- 450 g hořké čokolády, nalámané
- 450 g másla, pokrájeného + na vymazání formy
- 200 g třtinového cukru
- 250 ml smetany 12%
- 8 vajec
- sůl
Na polevu:
Suroviny
Na buchtičky:
- polohrubá mouka 500 g
- sůl
- cukr 30 g
Na krém:
Suroviny
- žloutek 6 ks
- máta
- mascarpone 500 g
- jahody nebo maliny
- Amaretto
- piškoty Sawoyardi 1 balení
- čokoláda
- káva Celý recept Tiramisu
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář