reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Domácí bylinkové špecle

Potřebujeme:

Pappardelle s dýní

Ingredience

  • Pappardelle
  • 400 g dýně
  • 70 g slaniny
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 šalotka
  • Pepř
  • Česneková sůl
  • Vývar
  • Parmazán
  • 1 svazek pažitky
  • Máslo
  • Tymián Celý recept Pappardelle s dýní

Špecle s majoránkou

Ingredience

 

Těsto na ravioly

Ingredience

Ravioly na sladko

Ingredience

  • Těsto na ravioly
  • 300 g mražených jahod
  • 200 g želírovacího cukru
  • Citronová kůra
  • 80 g ricoty
  • 80 ml javorového sirupu
  • 1 limetka Celý recept Ravioly na sladko

Domácí ravioly

Ingredience

Těsto na ravioly

Lasagne s grilovanou zeleninou

Ingredience

  • 100 g cukety
  • 100 g lilku
  • 100 papriky
  • 100 g rajčat
  • Olivový olej
  • 4 stroužky česneku
  • Sůl
  • Pepř
  • Oregano
  • 500 g lasagní
  • 500 g 45% sýra
  • 500 ml 31% smetany
  • 500 g domácího suga
  • Tymián Celý recept Lasagne s grilovanou zeleninou

Ladinské ravioly se špenátem – Schlutzkrapfen

Těsto

  • ½ kg hladké pšeničné mouky
  • 2 lžíce žitné mouky
  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • teplé mléko
  • 1 vejce
  • sůl
  • voda

Náplň

  • spařený a namletý listový špenát
  • tvaroh nebo ricotta
  • sůl

Na podávání

Křupavé ravioli s rybí fáší

Ingredience

Těsto na ravioly:

  • 3 žloutky
  • mouka
  • olivový olej
  • sůl
  • šafrán

Na rybí fáš:

  • 100 g bílé ryby
  • 20 ml smetany
  • 1 bílek
  • Sůl
  • Kajenský pepř
  • 1 lžíce brandy

Na smažení:

Špecle s majoránkou

Ingredience

Linguelle s krevetami

Ingredience

  • těstoviny linguelle 320 g
  • šalotka 1 kus
  • červená paprika 2 kusy
  • rajčata 150 g
  • chilli paprička 1 kus
  • smetana 1 hrst
  • tygří krevety 300 g
  • olivový olej 1 dávka
  • pažitka na ozdobu 1 dávka
  • trošku suchého vermutu 1 dávka
  • sůl 1 špetka Celý recept Linguelle s krevetami

Bezlepkové fettuccine s kuřecím masem

  • 250 g bezlepkové mouky
  • 2 vejce
  • 2 lžíce vody
  • lžičku olivového oleje
  • sůl

Celý recept Bezlepkové fettuccine s kuřecím masem

Citronové těstoviny s bazalkou

  • 400 g těstovin
    (dlouhé nudle, např. tagliolini)
  • 100 ml kuřecího vývaru
  • 50 ml extra panenského olivového oleje
  • 80 g másla
  • 1 citron
  • hrst čerstvých bazalkových lístků
  • 60 g parmazánu – půl nastrohaného a půl v kuse
  • sůl
Česko vaří s Pohlreichem Nejlepší večeře vašeho života!

Tento i ostatní recepty naleznete v knize
Česko vaří s Pohlreichem

Celý recept Citronové těstoviny s bazalkou

Rigatoni s parmskou šunkou

Potřebujeme:

Penne all‘ arrabiata

4 porce

  • 400 g originálních italských těstovin penne
  • 400 g drcených rajčat
  • 1 menší cibule
  • panenský olivový olej
  • 3 stroužky česneku
  • špetka sušené chilli papričky
  • hrst sekané petržele
  • snítka bazalky
  • sůl
  • ovčí sýr Pecorino Romano Celý recept Penne all‘ arrabiata

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.