reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Adamovo žebro – vepřová žebra

  • vepřová žebra 1 kg
  • vepřová kýta 0.5 kg
  • cibule 2 kusy
  • česnek 3 stroužky
  • brambory 3 kg
  • hlávka bílého zelí 1 kus
  • kmín 1 špetka

Celý recept Adamovo žebro – vepřová žebra

Bifteky s vůní jalovce 23.05.2011

    • sůl 1 špetka
    • máslo 35 g
    • gin 1 láhev
    • tymián 1 špetka
    • bobkový list 2 kusy
    • česnek 2 stroužky
    • mrkev 1 kus
    • celer 1 kus
    • šalotka 2 kusy
    • červené víno suché 550 ml
    • pepř mletý 1 špetka
    • slanina 6 plátků
    • svíčková 1 kg
    • šalotková omáčka 1 láhev

    Celý recept Bifteky s vůní jalovce 23.05.2011

Rib eye Steak (entrecote) se solí a pepřem 23.05.2011

  • pepř 1 špetka
  • hovězí steak rib eye 4 kusy
  • sůl 1 špetka
  • olivový olej 1 láhev

Celý recept Rib eye Steak (entrecote) se solí a pepřem 23.05.2011

 

Hamburger s bylinkovým máslem

  • pepř mletý 2 špetky
  • dip 1 sklenice
  • majonéza 1 sklenice
  • kečup 1 láhev
  • hořčice 1 sklenice
  • rajče 1 kus
  • cibule sladká grilovaná 1 kus
  • salát 1 kus
  • rozpuštěné máslo 35 g
  • hamburgerové housky 4 kusy
  • čedar 4 plátky
  • pancentta 4 plátky
  • sůl hrubá 1 špetka
  • bylinkové máslo česnekové 4 plátky
  • mleté maso na hamburgery 750 g
  • máslo 8 lžic
  • česnek 1 stroužek
  • nasekané bylinky 55 g

Celý recept Hamburger s bylinkovým máslem

Zeleninový mix z grilu 30.05.2011

  • mořská sůl 1 špetka
  • balzamikový ocet 40 ml
  • chřest 500 g
  • lilek 4 kusy
  • houby shitake 500 g
  • čekanka 2 kusy
  • žlutá paprika 2 kusy
  • červená paprika 2 kusy
  • rajče 8 kusů
  • olivový olej extra panenský 140 ml
  • pepř mletý 1 špetka
  • citron 8 kusů

Celý recept Zeleninový mix z grilu 30.05.2011

Steaky z vysokého roštěnce s espreso–chilli marinádou 23.05.2011

  • steak z vysokého roštěnce 250 g
  • kmín římský 2 špetky
  • káva černá zrnková 35 g
  • chilli mleté 18 g
  • paprika sladká mletá červená 1 špetka
  • mořská sůl 1 špetka
  • pepř mletý 1 špetka
  • olivový olej extra panenský 1 sklenice

Celý recept Steaky z vysokého roštěnce s espreso–chilli marinádou 23.05.2011

Žebírka v memphiském stylu 06.06.2011

  • sůl 20 g
  • jablečný ocet 550 ml
  • římský kmín mletý 1 špetka
  • sušená hořčice 1 špetka
  • utřený česnek 1 špetka
  • kajenský pepř 1 špetka
  • vepřová žebírka 3 kusy
  • pepř černý mletý 18 g
  • hnědý cukr 18 g
  • paprika sladká mletá červená 70 g
  • hořčice žlutá 150 ml

Celý recept Žebírka v memphiském stylu 06.06.2011

Salát z pečených paprik s bazalkou a mátou 06.06.2011

  • mořská sůl 1 špetka
  • olivový olej extra panenský 70 ml
  • červená paprika 2 kusy
  • žlutá paprika 2 kusy
  • citrónová šťáva 1 lžička
  • bazalka 1 dávka
  • máta 1 dávka

Celý recept Salát z pečených paprik s bazalkou a mátou 06.06.2011

Hamburger na víně s rozmarýnovou focacciou 30.05.2011

  • slanina 4 plátky
  • čtyřhránky chleba focaccia 4 kusy
  • mletá hovězí plec 750 g
  • nasekané rozmarýnové lístky 18 g
  • cukr světle hnědý 18 g
  • víno cabernet sauvignon 500 ml
  • rajče 8 plátků
  • čedar 4 plátky
  • máslo 50 g
  • olivový olej extra panenský 1 láhev
  • pepř mletý 1 špetka
  • mořská sůl 2 špetky
  • rukola 100 g

Celý recept Hamburger na víně s rozmarýnovou focacciou 30.05.2011

Jehněčí špízy s koriandrem 30.05.2011

  • chilli mleté 1 špetka
  • mořská sůl 1 špetka
  • šalotka 3 kusy
  • mletá jehněčí plec 750 g
  • římský kmín mletý 1 špetka
  • mletý koriandr 1 špetka
  • čerstvý koriandr nasekaný nahrubo 1 kus

Celý recept Jehněčí špízy s koriandrem 30.05.2011

Domácí telecí salsiccia 30.05.2011

  • cibule 1 kus
  • šalvěj 1 špetka
  • bílé víno suché 1 dl
  • italský chléb bílý 1 kus
  • steak z telecího hrudí 2 kusy
  • rajče 500 g
  • sůl hrubá 1 špetka
  • česnek 3 stroužky
  • olivový olej 1 sklenice
  • pepř mletý 1 špetka
  • slanina 1 kus
  • cuketa 1 kus

Celý recept Domácí telecí salsiccia 30.05.2011

Grilovaný pstruh s petrželkou a tymiánem 13.06.2011

Nakládané vepřové kotlety 06.06.2011

  • cibule 1 kus
  • studená voda 560 ml
  • horká voda 280 ml
  • hrubá sůl 60 g
  • hnědý cukr 60 g
  • hřebíček 3 kusy
  • nové koření 5 kusů
  • pepř černý celý 10 kusů
  • skořice 1 kus
  • vepřová kotleta 4 kusy
  • bobkový list 2 kusy
  • olivový olej 80 ml
  • bourbon 50 ml

Celý recept Nakládané vepřové kotlety 06.06.2011

Jehněčí kotletky se sečuánským pepřem 06.06.2011

Marinované telecí kotlety 06.06.2011


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.