reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Moravanský měšec

  • olivový olej
  • 10 ks brambor
  • 5 plátků krkovičky
  • 5 plátků panenské svíčkové
  • 1 čerstvá paprika
  • 300 g hlívy ústřičné
  • 300 g sýru s modrou plísní
  • 5 plátků anglické slaniny
  • grilovací koření
  • 1 papriková klobáska
  • sůl
  • pepř
  • alobal Celý recept Moravanský měšec

Kuřecí roláda naší babičky s rýží nebo novými bramborami

  • 1 kuře (asi 1,5 kg)
  • 200 g šunky (nakrájené na plátky)
  • máslo

Nádivka

Trota salmonata Alle Erbe

  • 5 filetů z lososa
  • tymián
  • petržel
  • koriandr
  • rozmarýn
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř
  • 2 dl olivového oleje extra virgin
  • 1 citron
  • špenát (nejlépe čerstvý) Celý recept Trota salmonata Alle Erbe
 

Ražniči z vepřové panenky s bramborovou kaší a oblohou

Pečená vepřová kolena na jablkách a medu

Kuřecí šneci s moravským překvapením

Telecí maso na houbách

  • 1 kg telecího masa
  • 1 cibule
  • česnek dle chuti
  • sůl
  • hladká mouka na zaprášení
  • máslo
  • hrst hub
  • sladká mletá paprika
  • ½ kg rýže
  • 1 cibule
  • 1 zelená a 1 červená paprika
  • olej
  • hřebíček Celý recept Telecí maso na houbách

Pravá svíčková podle, houskový knedlík

Zajímavější alternativa tohoto pokrmu je Svíčková omáčka s karlovarským knedlíkem

  • 3/4 až 1 kg zadního hovězího
  • 2 střední cibule (asi 200 g)
  • 80 g mrkve
  • 50 g petržele
  • 50 g celeru
  • 6 kuliček nového koření
  • hrstička celého pepře (20 kuliček)
  • 3 bobkové listy
  • lžička tymiánu
  • 3 špetky soli
  • 1 šlehačka
  • 2 lžíce hladké mouky na zahuštění
  • šťáva z půlky menšího citronu na dochucení
  • olej na osmažení zeleniny Celý recept Pravá svíčková podle, houskový knedlík

Jelení kýta na hřibové omáčce

Přírodní kuřecí plátek s broskví, brambory na smetaně

Kuřecí roládky s česnekovou náplní, plněné pečené brambůrky

Hovězí péro na česneku se špenátem a bramborové šišky

  • ¾ hovězího péra nebo roštěná
  • ½ paličky česneku
  • sůl
  • 1/8 másla

Maso potřeme česnekem a zprudka zatáhneme na oleji, aby zůstalo šťavnaté. Potom osolíme a pečeme přiklopené na rozehřátém másle dvě hodiny. Podle potřeby podléváme horkou vodou. Sos nesmí být moc vodnatý. Celý recept Hovězí péro na česneku se špenátem a bramborové šišky

Tuňák ve čtyřlístku

Kuřecí směs

  • 5 kuřecích řízků
  • 1/2 pórku
  • 1 kapie
  • 5 ks jidášova ucha
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • ¼ litru vody
  • 3 lžíce šťávy k vaření
  • 2 lžíce solamylu
  • 3 dl oleje
  • hrstička mandlí
  • 1 dl červeného vína
  • lžíce soli Celý recept Kuřecí směs

Ryba po čínsku

  • 200 g rybích filetů (mořská štika, treska atd.)
  • 2 vejce
  • hladká mouka
  • solamyl
  • trocha sójové omáčky
  • chilli omáčka
  • 2 cibule
  • citronová šťáva
  • 2 lžíce cukru
  • chilli
  • 1dl vody Celý recept Ryba po čínsku

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.