reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Jahodové dortíčky

 

  • 450 g listového těsta
  • 1 vejce
  • 1 lžíce mléka
  • mouka na vál

Náplň:

  • 500 g jahod
  • malá sklenka jahodového džemu
  • 0,25 l smetany ke šlehání
  • 2 bílky
  • 2 sáčky vanilinového cukru
  • špetka soli
  • moučkový cukr na ozdobu. Celý recept Jahodové dortíčky

Pánský jahodový džem

  • 1 kg jahod
  • 1 malá sklenka naloženého zeleného pepře (asi 50 g)
  • 500 až 600 g cukru
  • 1 sáček Pektogelu nebo jiného želírovacího prostředku. Celý recept Pánský jahodový džem

Chuťovky s jahodami

 

  • 20 slaných nebo neutrálních sušenek (TUC, krekry, Linie a pod.)
  • 1 balíček lučiny
  • lžíce smetany nebo mléka
  • mletý bílý pepř, sůl
  • čerstvé jahody
  • zelená petrželka Celý recept Chuťovky s jahodami
 

Reveňový kompot

Čerstvá reveň Celý recept Reveňový kompot

Grilované banány

 

Jablka a la Bayard

 

  • 12 středně velkých jablek
  • ½ I cukrové vody
  • trocha skořice, citrónové kůry a hřebíčku
  • 5 cl citrónové šťávy
  • oranžát
  • brusinková nebo rybízová marmeláda Celý recept Jablka a la Bayard

JABLKOVÁ BABA

 

  • 300 g hrubé krupice
  • 300 g hrubé mouky
  • 250 g Hery
  • 1 prášek do pečiva
  • 4 kg oloupaných jablek
  • 300 g mletého cukru
  • mletá skořice Celý recept JABLKOVÁ BABA

Flambovaný čerstvý ananas s čokoládovou zmrzlinou

  • máslo 50 g
  • med 1 lžíce
  • ananas
  • cukr krystal 50 g
  • kulaté piškoty 5 kusů
  • čokoládová zmrzlina 1 balení
  • lístky čerstvé máty

Celý recept Flambovaný čerstvý ananas s čokoládovou zmrzlinou

KOMPOT Z LOUPANÝCH ŠVESTEK

Zralé, pevné švestky, na 1 litr nálevu asi 250 g pískového cukru
Omyté švestky ponořujeme po částech v cedníku nebo spárovacím košíčku do vroucí vody a když začnou u stopek praskat, vyjímáme je a ihned je sloupneme, plníme do sklenic, zalijeme teplým nálevem, přidáme kousek celé skořice nebo hřebíček, sklenice upevníme víčky a sterilujeme 20 minut při 85 °C.

JÁHLOVÝ NÁKYP

 

  • 1 šálek jáhel
  • sušené nebo čerstvé ovoce
  • jádra vlašských ořechů
  • 1 -2 vaječné bílky
  • 1 lžíce oleje
  • celozrnná mouka na vysypání pekáčku
  • 2 šálky vody Celý recept JÁHLOVÝ NÁKYP

Hruška v karamelu s horkými lesními plody, mandlemi, vanilkovou zmrzlinou a snítkou máty

  • máta
  • solamyl 1 lžíce
  • hruška 5 ks
  • cukr krystal
  • červené víno sladší 1 láhev
  • mražené lesné plody 1 balení
  • vanička vanilkové zmrzliny 1 g
  • mandle 1 sáček

Celý recept Hruška v karamelu s horkými lesními plody, mandlemi, vanilkovou zmrzlinou a snítkou máty

Plněné hrušky s kiwi omáčkou

Pro 2 osoby si připravíme:

  • 1 citron
  • 1 pomeranč
  • 2 hřebíčky
  • kousek celé skořice
  • 200 ml bílého vína
  • 2 velké hrušky

Na náplň:

Meloun s citronovou polevou a židovskou třešní

  • citron 1 kus
  • žlutý meloun 1 kus
  • voda 100 ml
  • physalis (židovská třešeň) 10 kusů
  • třtinový cukr 5 lžic

Celý recept Meloun s citronovou polevou a židovskou třešní

Čerstvé jahody na vanilkovém mascarpone s letitým balsamikem

  • máta 10 lístků
  • jahody 250 g
  • vanilkový cukr 1 balení
  • smetana na šlehání 1 balení
  • mascarpone 1 šálek
  • balsamico 5 lžic

Celý recept Čerstvé jahody na vanilkovém mascarpone s letitým balsamikem

Plněná hruška pošírovaná v červeném víně s omáčkou ze zakysané smetany

  • sůl 1 špetka
  • cukr 1 dávka
  • citronová šťáva 1 dávka
  • červené víno 1 l
  • zakysaná smetana 500 ml
  • hruška 5 ks

Celý recept Plněná hruška pošírovaná v červeném víně s omáčkou ze zakysané smetany


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.